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金针菇
”,共找到109条记录 当前第4页
酸萝卜浓汤水煮鱼
原料草鱼1克(重约1千克),米汤酸萝卜150克,鲜金针菇100克,青、红美人椒各50克...
花椒淋鱼片
原料:桂鱼1条约700克,豆芽150克,金针菇150克。调料:鲜花椒250克,干辣椒1...
川味家常鸡肾
此菜从成都学来,原做法中鸡白腰没有改刀,整个入菜,我吃后觉得入味不足,并且整道菜中只有...
双烩两寸半
原料:泥鳅片500克,黄豆芽50克,金针菇30克,香菜2克。调料:小米椒80克,花椒油...
碧绿鲜椒鲈鱼
原料:鲈鱼1条(约600克),西兰花250克,金针菇150克,色拉油10克,葱香油30...
炝锅鱼
原料:鲽鱼肉350克,金针菇150克,茼蒿菜250克,宽粉100克,干豆腐100克,红...
年糕煮肥牛
亮点:选用适合涮火锅的年糕,短时间冲烫即熟;肥牛选用无水分的牛肉品种,耐煮。前者口感劲...
红汤什锦
原料:鲜鹅肠100克,郫县豆瓣50克,鳝鱼片50克,水发猪蹄筋50克,金针菇10克。猪...
锅仔金菇羊杂
原料:熟羊肚150克,熟羊肺150克,熟羊肝100克,熟羊头肉100克,鲜金针菇l00...
功夫珍菌鲈鱼
原料 鲈鱼1条(重约1500克),鲜茶树菇、金针菇、鲜冬菇、小草菇、发好的粉...
堂灼金菇鲜鱼鳃
原料:鱼鳃2个(约150克),金针菇300克,红椒10克。调料:上汤200克,盐2克。...
新满族肉卷
原料:猪烟肉750克,金针菇、西芹各150克,菜芯100克,鲜香菇100克。调料:盐8...
鸡翅套笋尖
原料:鸡中翅10只,金针菇100克,笋尖100克,西芹10根。调料:老抽5克,生抽3克...
山椒吊锅羊肚
羊肚卤熟浇热汤,口味微辣清香,吊锅上桌,上菜形式新颖。原料:进口乳羊肚(此羊肚做菜软嫩...
至尊鱼头皇
原料:千岛湖野生胖头鱼(18斤以上)1条,发好的海参30克,泡发好的竹荪10克,金针菇...
酸辣美人蛏
原料:美人蛏250克,金针菇120克,香菜叶5克。调料:泡椒末20克,鲜小米椒10克,...
香辣水煮鱼
原料:鳙鱼头750克,金针菇150克,干灯笼椒25克。调料:泡椒酱4克,特制辣椒酱、葱...
月牙鳝柳
原料:黄背鳝400克,月牙蒸饺8个(以肉馅的为佳),金针菇400克,小米辣5克,鲜花椒...
黑椒牛柳卷
原料:牛柳片300克,胡萝卜丝50克,香菇丝50克,金针菇50克,幼芹丝50克。调料:...
靓汤鲜汁鱼
原料活黑鱼750克,金针菇200克,娃娃菜100克,油菜50克,枸杞子3克。调料盐10...
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