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红汤
”，共找到101条记录 当前第4页
剁椒鲈鱼（含
红汤
汁的制作方法）
做法：1、将鲈鱼宰杀治净，下油锅过油后捞出来待用。锅里放自制的红汤汁烧沸，将鲈鱼下锅煮...
豆花鲶鱼（含
红汤
的制作方法）
材料：主料：长江鲶鱼700克配料：自制豆花300克，香芹100克、独头蒜100克。调料...
子姜玄鱼仔
做法：先把玄鱼仔治净了，然后往锅里入油烧热，下泡辣椒丝、子姜丝和花椒翻匀炒香后，掺入红...
泼辣牛肉
原料：腌好的牛肉片200克、青笋丝150克、金针菇、发好的水晶粉各100克、青红二荆条...
椒香美蛙
做法：1、把美蛙宰杀治净，斩成块并纳盆，加入盐、姜葱汁、料酒和湿淀粉，拌匀后腌一会儿备...
滋味猪手
做法：1、把生猪蹄放明火上面，烧焦表皮刮洗干净后，剁成块放进盛有清水的高压锅里，加入葱...
蒜香江团
做法：1、取高压锅掺入适量家常红汤味汁，把江团宰杀治净后放入高压锅里，盖上锅盖上火，上...
豆花脆鳝
做法：1、锅里放适量的菜油烧热，投入姜米、蒜米、豆瓣酱和泡椒酱炒香，待掺入适量鲜汤烧开...
风情百叶
材料：主料：牛百叶250克。辅料：豆腐皮200克。调料：鸡粉5克、干辣椒15克、花椒1...
风味江团
做法：1、把江团宰杀治净，放高压锅里并倒入自制的红汤，等到盖上盖子上汽压4分钟后，倒出...
一品赛熊掌
材料：味型：家常味主料：猪蹄2只。辅料：冬笋100克、球盖菇80克、菜心9支。调料：盐...
红焖羊肉
材料：主料：带皮山羊肉辅料：姜块、茴香、桂皮、花椒、香叶、干辣椒节、红枣、胡萝卜块、青...
川味烧鸭
材料：主料：烧鸭辅料：豆芽、木耳、香菜调料：蔬菜红汤制作：1、豆芽100克，发好的木耳...
面块煮鸡肾
材料：主料：面粉、鸡肾、青红椒调料：红汤、白糖、盐、味精、鸡粉和料酒做法：1、取面粉加...
藿香（火巴）泥鳅
材料：主料：泥鳅辅料：土豆粉、青笋片、姜末、蒜末、泡姜末、野山椒、泡酸菜、豆瓣酱、泡椒...
上上签
材料：主料：鸭胗、鸭肠、木耳、方笋调料：红汤、盐、鸡精、醋、花椒面、香油、花椒油做法：...
牛肝菌鱼球
原料：牛肝菌250克，鲈鱼一条约700克。调料：特制红汤100克，红油3克，盐4克，味...
干锅口味虾
原料：小龙虾750克，韭菜50克。调料：植物油1000克，红汤1000克，香油10克，...
香辣口味虾
原料：小龙虾750克。调料：植物油1000克，红汤1000克，麻油10克，花椒油8克，...
香辣奇味鳝
原料黄鳝段500克，西芹、鲜竹笋、魔芋条各50克。调料料酒10克，盐5克，味精、鸡粉各...
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