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公鸡
”,共找到102条记录 当前第4页
珍珠鲍辣子鸡
材料:主料:公鸡、干珍珠鲍辅料:姜片、蒜片、干辣椒节、干花椒调料:盐和老抽、色拉油制作...
三笋烧鸡
材料:主料:土公鸡1只(净重约2500克)、猪五花肉250克辅料:筒筒笋500克、苦笋...
家宴香辣鸡片
材料:主料:土公鸡辅料:香料、干辣椒节、花椒、老姜、大葱、藕调料:盐、味精、鸡粉、红油...
黄焖鸡
材料:主料:土公鸡1只(约1500克)、土豆块、烟笋条各150克辅料:自制豆瓣酱60克...
尖椒烧鸡
材料:主料:仔公鸡辅料:青红尖椒、姜片、大蒜、花椒调料:菜油、猪油、豆瓣酱、盐、白糖、...
烧椒盖浇鸡
原料:净土公鸡半只、青尖椒150克、杂菌100克、蒜苗节30克、姜片10克、葱节10克...
秘制兰庭鸡片
材料:原料:土公鸡1只配料:罗汉笋100克调料:姜片、葱节、花椒、盐、古越龙山酒、美极...
煳辣搓椒鸡
材料:主料:土公鸡辅料:干花椒、干辣椒、葱节、香菜节和搓椒碎调料:盐、味精做法:1、把...
豆花鸡
原料:净土公鸡只,菜豆花克,糍粑辣椒、豆瓣酱、姜片、蒜片、大蒜、葱节、花椒、盐、料酒、...
银杏醉鸡
原创思路:虽然名为醉鸡,但是与传统醉鸡大不相同,酒只当作一种调料加入,只不过份量稍微大...
椒香鸡
特点:微麻微辣,鲜香味突出,口感极佳。作者介绍:今年岁的张川是一个典型的四川厨师,和许...
湘式小炒仔鸡
特点:香辣可口、色泽诱人。制作人:曹海洋性别:男,学历级(国家烹饪技师)专业:豫菜湘菜...
椒麻鸡
材料:主料:鸡片300克辅料:马耳朵葱40克调料:汉源干椒20克花椒油10克盐2克味精...
香辣芝麻鸡
红油制作:1、红花椒500克入锅干炒出香,盛出碾碎,放入盆中;贵州二荆条干红辣椒300...
菠汁小
公鸡
原料:小公鸡1500克,菠萝肉200克。调料:美人椒、小尖椒、蒜子、姜片各20克,熟猪...
叽叽哇哇
原料:主料:净仔公鸡400克牛蛙2只辅料:干辣椒节150克花椒30克姜片、蒜片、葱花、...
大蒜肥肠鸡
原料:土公鸡,肥肠,独蒜,青椒块、红椒块。辅料:A料(山柰、八角、草果、桂皮、小茴香各...
乡村山药鸡
原料:农家放养仔公鸡1只(约重1千克),山药蛋150克。调料:A料(盐、味精、鸡精、料...
功夫鸡
原料:土公鸡1只(净重1500克,饲养二年以上的),瑶柱、干墨鱼、芹菜、胡萝卜、香菜各...
虫草花童子鸡配鱼子酱
原料:乡村小公鸡1只约2.5斤,红鱼子酱50克,虫草花15克。调料:盐8克,鸡粉10克...
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