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酸梅
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冷酱海参
制作:石镇方,现任大连星海渔港凉菜主管,擅长高档海鲜的凉菜做法主料:发好的大连棒棰岛海...
蓝莓奶芋
创意由来:从蓝莓山药创新而来,用蓝莓酱调汤煮制小芋仔,既入味又调色,入口甜糯,蓝莓味深...
莲雾芝麻果酱肉排
食材介绍:莲雾产自台湾,皮雹色泽鲜艳,呈紫红色,闻起来有苹果的清香味,口感淡甜、微酸清...
喼汁油爆虾
主料:基围虾400g。辅料:老梅干3g、紫苏叶1片。调料:李派林喼汁15g、美味源冰花...
叉烧小牛排
主料:小牛排500克。辅料:幺麻子藤椒油,叉烧酱,冰花酸梅酱,鸡粉,盐,白糖,生姜,香...
功夫鸡
原料:土公鸡1只(净重1500克,饲养二年以上的),瑶柱、干墨鱼、芹菜、胡萝卜、香菜各...
醒胃子姜焗乳鸽
原料:罐装酸子姜100g,乳鸽一只。料头:干葱头15g,彩椒10g,生姜15g,葱段。...
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