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扒
”，共找到79条记录 当前第3页
水豆豉
扒
三文鱼腩
原料：挪威三文鱼腩500克，青红小米辣共5克。调料：高汤300克，橄榄油50克，时蔬汁...
葱
扒
羊肉
简化了红扒的传统技法，并将葱段炸至焦黄，垫入碗底，然后定碗、灌汁、蒸透，糊葱的香气为传...
生炒
扒
皮鱼
扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀，为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰...
鲶鱼
扒
茄子
原料：鲶鱼1条（约350克），带皮茄子500克。调料：盐、味精各5克，料酒10克，糖1...
白
扒
皮肚
原料：干皮肚250克，青红椒各50克，干木耳1克。调料：精盐3克，味精1克，葱丝3克，...
神农青芥火局牛
扒
原料：精选特级乳牛里脊肉125克，炸好的马铃薯条25克，果件10克。调料：卡夫奇妙酱1...
菌汁羊
扒
原料：羊扒500克。调料：葱5克，蒜5克，姜5克，蚝油10克，老抽5克，盐5克，味精4...
海皇
扒
乳酪
原料：鸡蛋清120克，花枝片、澳洲带子、虾仁各15克，芝士片10克，鲜奶15克，青豆2...
黄金汁
扒
菜芯
原料：菜芯300克。调料：黄金汁300克，盐5克，鸡精2克，白糖2克，熟花生油30克，...
竹笙
扒
血燕
原料：竹笙80克，虾蓉100克，血燕50克，芦笋50克，上汤100克。调料：鸡粉10克...
蒜香迷宗肉
扒
双笋
亮点：蒜的香味、花生酱的浓郁，加油咖喱的微辣，让这道老菜给人不一样的感觉。原料：芦笋5...
红
扒
羊脸
原料：羊脸1个（约1000克），孜然粒50克，干红椒100克，小油菜芯300克。调料：...
鱼香
扒
全茄
原料：整茄子1个约250克，肉末200克。调料：盐10克，味精50克，鸡精5克，豆瓣酱...
蜜瓜墨鱼
扒
原料：墨鱼500克，哈密瓜200克。调料：色拉油50克,盐5克,味精5克,鸡粉3克,玉...
文蛤
扒
豆腐
原料：文蛤500克，豆浆300克，香菜5克，枸杞5克。调料：精盐10克,味精5克,加饭...
黑米
扒
仔排
原料：带肉猪肋排500克，黑米100克。调料：飘香烧烤酱50克，鸡精、盐、味精各5克，...
保府香煎驴
扒
原料：驴柳300克，洋葱丝50克，哈密瓜200克。调料：色拉油68克，盐3克，味精5克...
玉记
扒
鸡
材料：主料：鲜鸡辅料：口蘑、生姜、五香药料调料：酱油、精盐、饴糖制作：1、宰剖：将鸡宰...
草原
扒
牛掌
原料：牛蹄1只（约4.5—4.8斤）。做法：1、选用上等牛蹄，用火把毛烧干净，再用清水...
湘莲
扒
全鸭
材料：主料：治净的老土鸭1只（约1500克）、白莲子300克辅料：荷花瓣3瓣、姜片、香...
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