厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
加入VIP
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
蚝油
”,共找到1027条记录 当前第20页
三虾桂鱼丝
材料:主料:桂鱼1条,青虾500克辅料:小苏打120克,盐150克,白糖30克,生粉1...
胡适一品锅
材料:鸡蛋饺10个、排骨250克、土鸡肉300克、干豆角200克、干笋150克、豆腐泡...
风味茄条
原料:茄子600克、猪肉末100克、野山椒碎50克、芽菜末50克、葱花、红椒粒各5克、...
砂锅方竹笋
原料:水发方竹笋200克、猪五花肉80克、青红尖椒圈30克、蒜苗段20克、蚝油、蒸鱼豉...
罗汉鸡
材料:原料:一年左右的净笨鸡1只约1500克,猪肉150克,卤熟的猪皮100克,香菇3...
梅子酱蒸钳鱼
制作流程:1、钳鱼宰杀治净,砍掉鱼头、鱼尾,鱼身顶刀切成圆片,抹少许料酒、盐腌入底味,...
石锅啫啫野生菌
材料:原料:干牛肝菌50克,干老人头菌50克,鲜鸡枞菌50克,鸡腿菇100克,五花肉7...
葱香牛柳
做法:1、将牛里脊肉剔筋切成片,加少量的水豆粉、盐和鸡蛋清拌匀上浆,静置约1小时待用。...
松茸烧牛腩
原料:牛腩400克、冰鲜松茸150克、青红美人椒节40克、海鲜酱、排骨酱各20克、柱侯...
牛柳香豆腐
原料:牛柳200克、香豆腐150克、干辣椒节、芽菜各5克、姜葱汁、料酒、盐、蚝油、鸡粉...
姜葱烧鱼籽
材料:主料:青鱼籽750克。配料:姜100克,葱100克。调料:蚝油100克,味精2克...
南乳粉蒸排骨
材料:原料:排骨500克、大米100克。辅料:腐乳汁1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,...
腐乳烧排骨
材料:原料:排骨500克。辅料:腐乳汁1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,白酒1...
仔姜焖烧鹅
批量预制:1、净鹅一只约5斤切成小块,冲水洗净,入沸水焯透。2、方竹笋笋泡透切段,加入...
香辣刁子鱼
材料:食材:刁子鱼配料:红辣椒、干辣椒、花椒、蒜、姜、白芝麻调料:盐、糖、生抽、老抽、...
香醉鹅肝
材料:主料:鹅肝酱(250克)。辅料:腐皮、鱼胶粉各少许。调料:高粱酒、蚝油、保宁醋、...
四十年代炆盘龙鳝
原料:白鳝,火腩,炸蒜仔,葱,姜,蚝油,盐,胡椒粉,生粉。制法:1、将白鳝治净,用微滚...
传统羊肉煲
原料:羊肉,青、红椒圈,姜,蒜,青蒜段,面豉酱,柱侯酱,蚝油沙茶酱,南乳芝麻酱,陈皮,...
平锅煎釀豆腐
材料:原料:优质白豆腐750克,猪肉150克,黄豆50克,红椒米50克,蒜蓉15克,韭...
石锅豉香鸡
材料:原料:鸡腿肉400克,干花菇50克,小干葱、洋葱块、青红椒块共150克。调料:A...
上一页
1...
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
下一页