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面酱
”，共找到44条记录 当前第2页
石锅孺子牛
干锅酱
的制作方法
原料：牛腩（牛腩先入清水，里面放葱姜末、大料、料酒，一般500克牛腩加葱姜末各20克，...
香干腊肉小花卷 湘味农家菜
原料：琥珀香干750克，湘妹子腊肉200克，色拉油1500克，良知隆奶香小花卷一袋，蒜...
子姜牛蛙
做法：1、把牛蛙宰杀治净，剁成块纳碗后，加盐、料酒和生粉码味上浆，待下入油锅滑油后，倒...
香草牛蛙
原料：批量腌好的牛蛙（牛蛙斩块，加入适量盐、味精、鸡粉、姜汁、花雕酒充分抓匀，入保鲜冰...
香干腊肉小花卷
材料：原料：A料（青红椒个5克香菜3克，洋葱丝25克）琥珀香干750克，湘妹子腊肉20...
锅叉子五香小脆骨
材料：原料：猪月牙骨2000克，青红小泰椒20克。调料：料包（香叶、桂皮、草果、甘草、...
牛肉丝爆海鲜菇
做法：1、锅里放色拉油，烧至五成热时，把海鲜菇和青红椒条放进去，炸熟便捞出来待用（见图...
茄子焖排骨
材料：主料：猪排骨、茄子辅料：小米椒粒、姜末、蒜末、干锅酱、油炸蒜末、葱花调料：蚝油、...
一品牛肉锅
材料：主料：牛腩500克辅料：金针菇300克，茼蒿段300克，小米辣（酸辣）10克，葱...
干锅手撕杏鲍菇
材料：主料：杏鲍菇辅料：五花肉片50克、干辣椒5克、香葱段50克、青椒条5克调料：色拉...
干锅鸭四宝
材料：原料：鸭肠300克，鸭胗200克，鸭心100克，鸭肝100克，青椒块、红椒块各5...
干锅茄子饼
材料：原料：茄子500克，红椒圈5克，猪肉馅200克，洋葱丝50克，大蒜段10克，姜片...
干锅猪肺生肠
原料：熟猪肺、脆肠各200克，泡姜、泡萝卜、莴笋、子弹头辣椒各20克。调料：自制干锅酱...
石锅孺子牛
原料：牛腩（牛腩先入清水，里面放葱姜末、大料、料酒，一般500克牛腩加葱姜末各20克，...
干锅霸王鸡
原料：净草原兴发绿鸟鸡半只（约400克），野生甲鱼一只（约600克），香芹30克，腐竹...
新派干锅仔兔
创意：用大量孜然调制的干锅酱在香辣的同时，还平添了不少孜然的特有香味，赋予了干锅菜与众...
风味鳝鱼
原料：活鳝鱼400克，黄瓜1根，红尖椒100克（约2个）。调料：料酒5克，过油蒜仔20...
石锅孺子牛
原料：牛腩（牛腩先入清水，里面放葱姜末、大料、料酒，一般500克牛腩加葱姜末各20克，...
排骨爱上虾
材料：原料：排骨400克，虾15个辅料：花菜150克，黄瓜条、土豆条、莲藕条。调料：特...
青椒黄喉鸡
材料：主料：乌鸡肉600克、猪黄喉200克辅料：青椒节150克、干葱100克、红椒节2...
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