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猪肉
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福寿全
原料:金针菇,蟹味菇,白玉菇,口蘑,白灵菇,茭白,昆布,玉米笋,滑子菇,腐竹,竹荪,山...
三鲜烩竹笙
材料:原料:竹笙150克,鲜香菇100克,鲜鲍鱼菇200克,鲜腐竹100克,菜心2棵,...
干锅霸王鸡
原料:净草原兴发绿鸟鸡半只(约400克),野生甲鱼一只(约600克),香芹30克,腐竹...
红煨羊排
原料:羊排1250克,白萝卜200克,腐竹100克。调料:干辣椒5克,麻椒1克,葱、姜...
传统什锦暖锅
材料:原料:小酥肉150克,肉丸、娃娃菜、粉条各100克,红肉、海带丝、煎豆干、猪肉皮...
香焖甲鱼
材料:主料:小甲鱼辅料:姜片、葱段、香辣酱、麻辣酱、香草粉、五香卤腐竹调料:盐、白酒、...
三贵大碗鸡
材料:原料:仔鸡300克,丝瓜条150克,腐竹段50克,泡椒碎、泡姜碎各30克。调料:...
香拌金针菇
原料:金针菇克,腐竹克,香芹克。调料:香醋茶匙,香油、红油各克,蒜蓉、红椒各克,葱花克...
三贵大碗鸡
这道菜的做法跟干锅菜有些相似,不同的是炒制时,加入了泡椒、泡姜和火锅底料;出锅前,又淋...
麻辣香锅
主料:平菇,金针菇,藕,腐竹,蟹柳,五花肉,虾仁,鱿鱼卷,香肠,黑木耳,油菜、菠菜、白...
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