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XO酱
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养生鱼圆配煎烤鱼排
主料:黑鱼1条配料:发好羊肚菌.、菜心、枸杞、虫草花、蜜豆调料:清汤、调味料、面包糠、...
港式碳烧肉
原料:猪颈肉500克,西生菜、橙子各1个。调料:盐5克,味精5克,糖20克,海鲜酱油2...
川耳杂粮包
材料:原料:卤好的猪耳100克,青、红杭椒各40克,杂粮包10个。调料:盐5克,葱末、...
铁锅羊肉
制作:把黑山羊排剁成块,先在沸水锅里汆一水,捞出后冲洗干净。净锅里放菜油烧热,下姜片、...
金牌奇异怪味
原料:A猪寸骨(又叫牙签骨,是猪后腿的一段腱子肉,一般为冻品)10个(重约750克)。...
鲜虾香芒卷
原料:虾仁粒(上浆)100克,芒果粒100克,火龙果粒100克,木瓜粒100克,黄瓜粒...
秘制私房仔排
原料:猪排骨24斤。调料:自制卤汁30斤,自制蒜蓉酱100克。制作:1、猪肋排改成15...
喼汁油爆虾
主料:基围虾400g。辅料:老梅干3g、紫苏叶1片。调料:李派林喼汁15g、美味源冰花...
黔味板筋
原料:猪板筋200克,青红椒条各20克,面包糠100克,鸡蛋一个,芹菜50克。调料:盐...
烤乳猪
主料:小乳猪一只(3000克)配料:精盐200克,白糖100克,八角粉5克,五香粉10...
淀上渔家烤鲈鱼
原料:新鲜鲈鱼(桂鱼、草鱼均可)600克。调料:烤鱼汁200克,料酒10克,盐5克,味...
顶级花江狗肉
原料:狗腩(选贵州花江农家土狗的腩)1500克。调料:腊八蒜100克,贵州花溪辣椒10...
蒜香叉烧肉
主料:猪里脊。辅料:叉烧酱、白糖、生抽、蒜片。制作步骤:1、猪里脊洗净,控干水分。切宽...
广式五花叉烧
主料:五花肉、蒜头、红葱头、香菜。辅料:白酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、白醋。制作步骤:1、...
芋香叉烧肉
主料:猪五花、芋头。辅料:葱姜蒜、料酒、叉烧酱、花椒、八角、干辣椒。制作步骤:1、五花...
蜜汁叉烧酥
主料:梅头肉450克。辅料:面粉500克、鸡蛋8克、奶油60克、蒜头1粒、干葱1粒。调...
叉烧小牛排
主料:小牛排500克。辅料:幺麻子藤椒油,叉烧酱,冰花酸梅酱,鸡粉,盐,白糖,生姜,香...
脆香叉烧鳗鱼
主料:鳗鱼。辅料:叉烧酱、排骨酱、麦芽糖、蒜蓉、老抽、味精、海鲜酱。制作步骤:1、鳗鱼...
蜜汁叉烧排骨
材料:主料:牛肋排、叉烧酱。辅料:蜂蜜、蚝油。制作步骤:1、 牛肋排洗净后,...
白巧克力焦糖布丁
原料:白巧克力50克,奶油15克,牛奶15克,无花果1个,草莓脆片5克,芒果酱8克,薄...
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