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煲仔锅品
”,共找到485条记录 当前第19页
红煨羊排
原料:羊排1250克,白萝卜200克,腐竹100克。调料:干辣椒5克,麻椒1克,葱、姜...
富贵鱼丸
原料:活桂鱼750克,虾仁150克,素鱼翅80克,香菇50克。调料:魔厨高汤10克,亨...
木桶鹅月君把
原料鹅月君把(鹅肠)500克,鲜竹笋10克,丝瓜50克。调料葱末、姜片各5克,蒜末10...
铁板汤包跳跳骨
原料:鸡关节(又名鸡脆骨)500克,干辣椒50克。调料:色拉油500克,青红椒丁50克...
香辣蝴蝶骨
材料:主料:鸡脆骨辅料:干青花椒、干辣椒节、姜片、蒜片、葱颗、青红椒颗、小米椒节、香辣...
鳕鱼四季豆
材料:主料:鳕鱼、四季豆辅料:橄榄菜调料:生粉、盐、胡椒粉做法:1、取鳕鱼净肉切成丁,...
香锅老豆腐
材料:主料:老豆腐、猪五花肉辅料:干辣椒节、小米椒节、蒜苗调料:化猪油、鲜汤、盐、酱油...
小麦炒鸡软骨
材料:主料:鸡软骨辅料:小麦、青红椒调料:姜葱汁、盐、嫩肉粉、料酒、胡椒粉、吉士粉、生...
脆臊干烧海参
材料:主料:水发海参辅料:猪肉、小米椒节、姜米、蒜米和豆瓣调料:盐、味精、酱油、鲜汤做...
浓汁三珍汇
材料:主料:口蘑、水发香菇、水发枸杞、西兰花调料:盐、蟹黄、鸡精、味精、自制的胡萝卜油...
葱香大明虾
材料:主料:大虾仁辅料:熟白果、熟红腰豆、熟青豆调料:鸡蛋清、姜葱水、盐、干淀粉、鸡精...
双椒虾
材料:主料:罗氏虾辅料:青二荆条辣椒节、红美人椒节、洋葱、豆芽调料:盐、胡椒粉和香油制...
风味馋嘴鸡
材料:主料:土乌鸡公500克辅料:干辣椒节60克、干青花椒10克、姜片15克、蒜瓣30...
干烧黄腊丁
原料:材料:黄腊丁750克、猪五花肉粒50克辅料:姜米20克、蒜颗30克、葱段30克、...
樊家卤鸡
材料:主料:柴鸡辅料:花椒、小茴香、八角、桂皮、丁香、白芷、山柰、草果、肉蔻、良姜、香...
鲜参黄鳝烧肉
材料:主料:鳝鱼、五花肉辅料:葱段、姜片、大蒜和洋葱头调料:盐、料酒、蚝油、白糖、老抽...
红旗脆鳝
材料:主料:鳝鱼400克。辅料:黄瓜、莲藕各50克。调料:盐3克、海米粉6克、豆瓣酱1...
花椒拱嘴
材料:主料:卤熟的猪拱嘴200克。辅料:金针菇50克、青笋丝100克。调料:豆瓣酱10...
剁椒鸭肠
材料:主料:鲜鸭肠250克。辅料:水发红薯粉条150克、黄豆芽50克。调料:鲜小米椒粒...
藿香鳝鱼米线
材料:主料:剖好的野生鳝鱼100克。辅料:米线200克,熟韭菜段10克、云腿中方25克...
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