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XO酱
”,共找到4058条记录 当前第17页
酸茄子炒板筋(含自制辣椒
酱
的做法)
材料:原料:茄子200克,猪板筋100克。调料:A料(料酒8克,盐3克,嫩肉粉1克),...
黑松露
酱
煎烹双鲜
原料:大连鲜鲍(6头)1只,大明虾1只(80克),黑松露酱(成品)20克,芦笋2根,芥...
泰式干锅香茅牛蛙(含干锅
酱
的做法)
原料:批量腌好的牛蛙(牛蛙斩块,加入适量盐、味精、鸡粉、姜汁、花雕酒充分抓匀,入保鲜冰...
湘味
酱
板鸭
材料:原料:麻鸭1只约1500克,姜片30克、葱段100克。调料:红曲米50克、花生油...
香草炭化牛肉配墨色
酱
汁
材料:原料:牛柳180克、迷迭香50克、百里香50克、香葱50克、甜菜苗5克。调料:牛...
螯虾刺生佐五味
酱
材料:主料:南极深海熬虾500克辅料:姜末15克、京葱末5克、美人椒粒15克、蒜末10...
鹅肝
酱
焗白玉菇
材料:原料:新鲜白玉菇100克,鹅肝酱30克,炸粉丝10克,姜米、干葱米、青红椒米、脆...
老酒粒粒
酱
烧鲈鱼
材料:原料:鲈鱼一条(约750克),洋葱丝15克,青红尖椒粒各5克。调料:盐3克,味精...
印象泡菜
材料:原料:娃娃菜250克。调料:李锦记蒜蓉辣酱10克,泰国辣鸡酱20克,味好美番茄沙...
黑松露
酱
金猪件
材料:原料:乳猪200克,黑松露酱5克,方包一件。调料:奇妙卡夫酱15克,炼奶5克。做...
辣
酱
拌菇菌
原料:猪肚菇、平菇各150克、黄瓜丝50克、葱节30克、鲜椒酱20克、盐、生抽、白糖、...
老椒秘
酱
爆鲜鱿
初加工:1、选用50克左右一只的小鱿鱼共500克宰杀制净;锅内入水烧开,加食用碱0.5...
夜郎
酱
汁鸭
材料:原料:白条鸭500克,杏鲍菇300克。调料:A料(盐5克,料酒10克,葱段、姜片...
酱
肉夹饼
原料:猪五花肉500克、荷叶饼12只、冰糖色、香料(八角、草果、小茴、香茅草、香叶、山...
酱
香苦瓜鸭
原料:净土鸭500克、苦瓜块200克、红腰豆50克、青红美人椒节20克、甜面酱、姜片、...
酱
汁脆香虾
做法:1、把基围虾先分别在背部划一刀,逐一裹上生粉后,投入油锅炸脆了捞出。2、锅留底油...
香草
酱
一口蘑
材料:主料:口蘑300克,新鲜薄荷叶、迷迭香叶、罗勒叶各5克,果仁碎10克,鱼子5克调...
鹅肝
酱
鱼肚
材料:原料:鱼肚500克,水晶虾150克。调料:鹅肝酱、荷花形菜胆各100克,高汤25...
南极深海螯虾配达氏鳇鲟鱼籽
酱
酸奶油
原料:南极深海螯虾2只、达氏鳇鲟鱼籽酱10克、酸奶油5克、刁草3克、黄柠檬1个、卡菲尔...
低温慢煮鸡蛋绿芦笋沙拉配鸡蛋芥末汁及卡露咖鲟鱼籽
酱
原料:绿芦笋6根、鸡蛋5枚、苦苣沙拉3克、意大利浓缩香脂醋5克、卡露咖鱼子酱4克。做法...
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