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焖
”,共找到947条记录 当前第12页
锦门招牌鱼头煲
材料:主料:大花鲢鱼头(约900克)辅料:姜片、大葱节、混合粉(糯米粉、生粉)、蒜瓣2...
鹅肝烧
火
文豆腐
原料:五花肉、菜芯各100克,鹅肝50克,豆腐300克,香芹5克,兰花1朵。调料:盐、...
蟹籽蟹柳蒸乳酪
原料:鲜奶、蛋清各250克,蟹柳150克,日本豆腐200克,盒装蟹籽30克。调料:盐、...
干萝卜五花肉煲
原料:干萝卜250克,五花肉150克。调料:老抽6克,盐3克,生抽5克,高汤300克,...
石锅黑椒肥肠
原料:肥肠500克。调料:洋葱块50克,青红椒丁30克,盐5克,味精5克,李锦记黑椒汁...
葱油
火
腿卷
原料:上好金华火腿100克,糯米100克,鲜笋75克,香菇100克。调料:粽子叶10张...
沙锅鱼头
原料:花鲢鱼头2个(约750克)。调料:料酒、鸡精各10克,蚝油、老抽各8克,盐3克,...
迎福蟹皇煲
原料:广州番禺十八涌肉蟹750克,贝类(品种自选)400克,冬瓜块500克,野生菌25...
咸鱼鸡粒焖茄子
原料:进口粗茄子250克,鸡脯肉50克,咸鱼(即黄鱼鲞)50克。调料:蒜、葱各5克,鲍...
中华贡鸡王
原料:贡鸡750克,芽白菜150克。调料:老生姜片100克,小米椒100克,红椒丁10...
铜锅农家狗肉
原料:土狗一只(约重)2千克,鸡蛋4个,甘蔗100克,清水2千克。调料:菜油200克,...
纸锅鸳鸯玫瑰鱼
原料:玫瑰鱼(可用鱼念鱼代替)2条。调料:高汤1000克,葱花、姜末各20克,四特酒2...
怪味
火
靠“排骨”
原料:面筋250克,山药100克。调料:郫县豆瓣20克,葱段、姜片、蒜片各10克,八角...
干锅萝卜片
原料:白萝卜600克,红小米椒50克,上等五花肉100克。调料:盐、味精各5克,酱油1...
茄香黄鱼煲
原料:小黄鱼3条约300克,茄子150克,日本豆腐2支,青、红椒各10克,葱段、姜片、...
大碗『
火
腿冬瓜』
原料:冬瓜500克,金华火腿100克,姜花15克,胡萝卜片15克。调料:鸡汤500克,...
地锅羊排
原料:仔羊排600克,青、红椒圈各10克,香菜叶10克,蒜苗40克。调料:小茴香20克...
山药银耳老鸭煲
山药健脾,补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,以产于河南温县一带的铁棍山药为最佳。银耳具有补...
啤酒鸭
火
锅
啤酒鸭火锅是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃...
汽锅香糟鸭
此菜原锅,原汤,原味,汤清味醇,鸭肉软烂,糟香四溢。主料:鸭1750克辅料:火腿25克...
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