已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
创业谋划 - 创业资讯 当前第16页
厨师采购注意了:解冻后重新冷冻的肉不能再称冷却肉、冷鲜肉!
近日,市场监管总局、国家标准化管理委员会公布了GB/T40464-2021《冷却肉加工...
2021-09-10
惬意又享受 “一人食”成为新风尚
一个人吃饭,也能享受隔间,“自己吃饭”正在越来越轻松,越来越考究。近年来,在广州,“一...
2021-09-09
餐饮品牌红餐指数8月排行榜,餐饮品牌力量化排名
根据8月份红餐榜显示,总榜的大部分品牌红餐指数变动不大。头部品牌热度凸显,部分品牌因为...
2021-09-09
9月1日起,餐饮店必须安装燃气报警器,违者最高罚款20万元
新版《中华人民共和国安全生产法》2021年9月1日开始施行,新规规定餐饮等行业的生产经...
2021-09-02
卤味品牌舞爪完成数千万元A轮融资,由星陀资本独家投资
2000亿卤味市场再掀热潮。i黑马获悉,卤味品牌舞爪近日宣布,已完成由星陀资本独家投资...
2021-09-01
高档餐厅巧立名目收高额“开瓶费”? 律师称“开瓶费”属于霸王条款
海底捞上半年营收、净利润实现三位数增长,为餐饮业恢复注入一剂强心针!详情请看红餐网《每...
2021-08-25
中国餐饮业年度报告:日料门店下降幅度高达50%,团餐、小吃迎来红利期
近日,中国饭店协会在京发布了《2021中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告显...
2021-08-25
餐饮业派生出小酒馆的模式正在火起来?
连锁餐饮品牌海伦司小酒馆谋求上市,湊湊全国首家“火锅+小酒馆”新业态店在三里屯开业,喜...
2021-08-25
13家媒体联合发布,最受资本青睐的食品餐饮榜
近日,消费界发布了“资本最青睐的新消费TOP品牌榜”,榜单收集了2020Q4—2021...
2021-08-18
鱼价全线下跌:黄骨鱼跌3元,草鱼跌至6元
近期淡水鱼市场可谓是全线下跌,各类鱼都迎来了一波下滑,如鲤鱼塘口从9.8元跌至5.8元...
2021-08-12
陆正耀的“趣小面”开业了,面食行业是否会掀起一场补贴大战?
据悉,陆正耀最新的创业项目“趣小面”8月8日正式开业。其全国第一店位于重庆市江北区金融...
2021-08-09
盘点8大城市火锅TOP 10,我们发现了这些火爆基因
在北京,涮羊肉占据半壁江山;在上海,川渝火锅称霸一方;在西安,偏爱性价比更高的串串.....
2021-08-06
米饭类快餐品牌煲仔皇近日官宣完成新一轮千万级融资
有媒体报道,米饭类快餐品牌“煲仔皇”(曾用名:仔皇煲)已于近日完成新一轮千万级融资,投...
2021-08-06
餐饮行业“明厨亮灶”工程如何再进一步
又有餐饮企业出事了。日前,新华社记者“卧底”网红奶茶店“奈雪的茶”,发现其多家分店存在...
2021-08-04
腾讯字节B站抢食餐饮,他们都喜欢哪些餐饮品类?
餐饮的香气吹到了互联网圈,腾讯、字节、B站,开辟了新的战常8月2日字节跳动投资餐饮管理...
2021-08-04
天眼查显示多家明星火锅店存在经营风险
近几年,明星们在扎堆做火锅店生意,其营销套路也极为相似。然而,这些打着“加盟”旗号的明...
2021-08-03
VC终于对火锅下手了!周师兄完成亿元人民币A轮融资
继拉面、点心、炸串、麻辣烫之后,VC终于对火锅下手了。VC终于来了——刚刚,一家火锅品...
2021-08-02
中式快餐成外卖首选, 所占市场份额已超85%
“到了饭点点外卖,今天吃川菜,明天吃水饺,中式快餐成首眩”上海陆家嘴某企业负责人郭松坡...
2021-07-28
温州餐饮“怀旧风”来了,80年代筒子楼餐厅现身闹市区
斑驳的筒子楼、复古的电玩游戏、充满年代感的霓虹灯招牌……日前,位于市区公园路路口的五马...
2021-07-27
猪肉、牛羊肉连续降价 餐饮服务单位肉菜为啥没降?
2021年以来,“二师兄”坐滑梯,价格一路下行,多地出现10元以下一斤的猪肉,牛羊肉亦...
2021-07-27
上一页
1...
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
下一页