已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业学院 当前第367页
步步创新，让大鸭梨开出64家直营店
“小编，我是一个20年的社区老店，顾客嫌我老气、嫌我陈旧我该怎么办?小编，我是一个50...
挑战海底捞，年入6.5亿，巴奴毛肚火锅的经营秘诀
每一个餐饮老板都想做一个伟大的品牌，我们在打造品牌时，就要敢于不走寻常路。就比如吃火锅...
巴奴的产品主义：毛肚的背后还有什么
1、食材升级、营业至凌晨五点、微信订台、加速开店，2015年的巴奴毛肚火锅为“产品主义...
从7-11便利店经营模式中看看怎么玩餐饮
今天这个年代，开一家实体店，如果没有互联网的嫁接，在互联网从业者看来，好像就没有太多想...
一碗土豆粉15年开近千家店，秘诀是什么？
小品类里的大品牌姐弟俩土豆粉创立于2001年。经过了15年发展，这家当初只有4平米的“...
目瞪口呆！米其林餐厅人均消费只需几十元
香港是购物的天堂，同时也是美食的天地。在最新版的《Michelin指南香港澳门2016...
600万奖励员工 这家餐企老板舍得分钱-专访将太无二
A股熔断，各种“作死”不断，经济下行使得各行各业的日子都不好过。越是经济下滑的时候越是...
180平，日均进客500人次 为何这家店这么火？
这么火的店，为什么总是开一家火一家呢?!为此，餐饮好案例特地走访了小猪猪在广州新开的这...
这家店铺靠蒸饺，坚挺上百年
在郑州市纬五路与经六路交叉口的位置，有个叫“京都老蔡记”的店铺。店门不大，进得店里，却...
一款饺子就日销3万盘 餐饮爆款产品才是王道
仔细观察近两年的餐饮市场，我们不难发现大众餐饮在经过一番与市场的抗争之后，开始走向了单...
俏江南之败非资本惹的祸，而是自己和社会大环境
前阵子刷爆朋友圈的谈俏江南和张兰的几篇文章，名字没记祝里面传达的情绪是：张兰作为一个企...
关于海底捞的五个秘密产品
1、海底捞的成长历程首先，我们来看一组数据。这几个数据，到底是什么意思?我来分别介绍一...
让你的店“气质”出众？看看这家茶馆是如何做的（多图）
“这种气质跟你所期待的截然相反——即是说它完全处于传统茶室的对立面。在这里，茶是酷的，...
餐饮大洗牌阶段来临，黄记煌的应对策略
随着千军万马创业军杀入餐饮业，不少人发出2016年将是餐饮行业大洗牌的一年的感慨。如何...
为让顾客满意，这些餐厅纷纷出大招
导读今天，没有哪家餐厅会不明白顾客满意的重要性，顾客越喜欢你，他们消费得就越多，而如何...
员工流失率：谁说我不在乎
“跳蚤满天飞。”中国的劳动力市场异常活跃。有HR评价说：“跳槽远比欧美市场厉害，更不用...
酒店菜品创新工作管理
只有不断地为客人提供新菜品，才能持续地吸引客人的注意力，留住客人的胃。为此，酒店厨房必...
餐饮企业的人性化管理
餐饮企业引进现代企业管理制度，已经成为绝大多数餐饮管理者的共识。标准化菜品，标准化服务...
餐饮公司员工宿舍管理制度
为了加强员工宿舍管理，保障全体员工的正常工作和休息，建立良好的生活环境，特制定本员工宿...
古秦食府厨房卫生管理制度
厨房卫生制度的建立，其目的是建立一个良好的厨房卫生环境，搞好厨房卫生工作，规范员工卫生...
上一页
1...
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务