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白切牛肋骨

材料：原料：牛肋骨一根400克，黄瓜片20克，红椒丝3克，酸杨桃、酸藠头各25克，姜丝...
特色口水鹅肠

制作：1、把鹅肠治净，在沸水锅里汆熟后，捞出来放冰水盆里浸泡至脆，待用。2、取适量的凉...
芥末猪肚

材料：主料：熟猪肚辅料：芥菜籽、生姜（拍破）、葱节、干花椒调料：香醋、白糖、味精、鸡精...
三巧碟

原料：净冬瓜400克、杏鲍菇150克、红心咸鸭蛋1个、青豆、橄榄菜、火腿肠粒、盐、鸡粉...
小肠冻

材料：原料：猪小肠、猪皮、姜丝、香葱、小饼调料：味达美、味精、白酒操作：1、将猪小肠洗...
三文鱼卷

材料：食材：三文鱼500克，海苔2张，毛豆100克，红菜叶50克，蕨菜50克调料：海盐...
鱼与海胆

材料：食材：新鲜包公鱼肉300克，海胆100克，刺嫩芽100克，西葫芦片50克，茴香少...
春天的花园

材料：食材：芦笋3根，西洋菜3根，小胡萝卜3根，黄瓜1根，茴香叶4根，柠檬汁10克调料...
凉拌剁椒团圆皮蛋

材料：主料：皮蛋(4个)调料：剁椒，芝麻，蒜，醋，生抽，葱，麻油，糖，鸡精(全部适量即...
家庭美满（桂花草莓筋饼卷）

原料：筋饼一张，草莓300克，糖桂花15克，桂花蜜少许。做法：1、筋饼铺平，草莓切块铺...
招财进宝（香肠海苔鸡蛋卷）

原料：豆腐皮100克，广味香肠200克，鸡蛋8个，海苔少许。做法：1、将豆腐皮裁去硬边...
水煮银肺

材料：味型：麻辣味主料：猪肺一个辅料：黄豆芽200克、牛肝菌100克、小香芹100克、...
鲜拌牛板肚

材料：味型：鲜辣味主料：牛板肚500克。辅料：黄瓜100克、洋葱10克、小米辣50克、...
凉拌薇菜

材料：味型：蒜泥味主料：薇菜100克。辅料：芦笋10克。调料：葱油10克、蒜10克、味...
普洱茶淆肉冻

原料：德国咸猪手一只，普洱茶5克，皮冻水800克。做法：1、德国咸猪手蒸熟后，拆骨，剔...
芥蓝三鲜

原料：大芥蓝50克、淮山药30克、广红萝卜20克、海蜇头20克、李派林喼汁30毫升、白...
盐帮黑凤爪

材料：主料：黑凤爪调料：香葱、蒜、生抽、白糖、味精、盐、熟芝麻。味型：咸鲜微辣制作：1...
生拌茼蒿

材料：主料：茼蒿辅料：蒜蓉调料：芝麻油、白糖、芝麻、生抽、香醋。味型：酸甜制作：1、锅...
辣味吞拿鱼牛油果军舰

原料：牛油果，吞拿鱼，辣酱，紫菜。制法：1、将牛油果、吞拿鱼分别切粒，拌匀，加辣酱调味...
焰吧扒房冬季沙拉

原料：腌三文鱼，牛油果慕斯，西红柿，生菜，黄瓜，娃娃菜心，甜菜根，山羊乳酪，烤面包。制...

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