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疫情
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条相关记录
成本屡创新高,三文鱼冲高至195元/公斤
截至海鲜指南今早(4月13日)发稿,广州、北京市场冰鲜三文鱼批发报价仍维持高企:
疫情
反扑,各主要消费城市严格抗疫,因
疫情
缘故,市场业者普遍面临两个问题,即一是订货成本高昂,
疫情
导致的本土消费市场需...
2022年04月14日
凤城名厨梁建忠
“食在广州,厨出凤城”。凤城即今天的广东顺德,顺德的厨师天下闻名。如今,梁建忠的“凤城汤厨”已然成为北京美食新坐标。尤其是
疫情
常态之下,这家顺德菜系餐饮企业为何能够逆势凸显?梁建忠和顺德菜有着什么...
我国鳗鱼产业发展按下“加速键”
鳗鱼饭、鳗鱼火锅、鳗鱼饺子……近年来,随着国内水产养殖业的发展与餐饮供应链体系的完善,尤其是新冠肺炎
疫情
发生以来,我国鳗鱼出口转内销趋势明显,鳗鱼已从人们“舍不得吃的昂贵食材”,变为消费者餐桌上的...
2022年04月13日
纾困政策+自我变革,餐饮业正在全力冲向“暖春”
新华每日电讯记者在江苏采访了解到,在多方政策托举下,餐饮业正全力应对困难期,一些具备强大自我修复能力的企业,或将抓住自我变革的“窗口期”渡过危机,迎来“暖春”。“能挣一点是一点”近期,在
疫情
传播链...
2022年04月12日
疫情
之下积极求变,兰州餐饮线上线下双渠道营业
下班之前,市民李安在短视频平台提前预定好“馋了好久”的烤肉套餐,外卖小哥送餐到家后,一家人直接拿出商家送的烤盘,放上腌制好的肉类、蔬菜,稍等片刻就大快朵颐。
疫情
防控进入常态化背景下,兰州不少餐饮企...
2022年04月08日
济南将有序放开餐饮单位堂食
4月6日,济南市政府新闻办召开济南市新冠肺炎
疫情
防控工作第50场新闻发布会。会上,济南市商务局副局长王志刚说,下一步,在社会全面清零的情况下,将按照市委
疫情
防控指挥部的要求有序放开,严格做好“场所...
2022年04月06日
青岛餐饮业开放堂食,需限流50%
青报君从青岛市商务局获悉,根据市委办公厅、市政府办公厅印发的《关于统筹做好当前
疫情
防控和经济运行工作的通知》,青岛市各类餐饮机构在严格落实常态化防控措施前提下,可按50%限流措施开放堂食。商场超市...
2022年03月23日
西安恢复正常出行,低风险地区餐饮恢复堂食
记者从西安市
疫情
防控指挥部获悉,截至3月21日,西安市本轮
疫情
已连续7天无社会面病例。为统筹做好
疫情
防控和经济社会发展,最大限度降低
疫情
对群众正常生产生活的影响,西安市从3月22日起恢复正常出行,...
2022年03月23日
烟火气终于要回来了!深圳部分餐饮店恢复堂食
根据深圳最新的
疫情
防控措施,在恢复社会生产经营秩序会后,继续加强公共场所管控,各类餐饮机构堂食按50%限流开放;农贸(集贸)市尝药店、批发市尝商场超市等重点场所在严格落实测温、扫码、限流、保持1米...
2022年03月21日
2022年1-2月份餐饮收入7718亿元,同比增长8.9%
1-2月份,面对复杂严峻的国际环境和国内
疫情
散发等多重考验,全国各地科学统筹
疫情
防控和经济社会发展,坚持稳字当头、稳中求进,国民经济持续稳定恢复,市场销售回升。受春节等积极因素影响,餐饮业表现良好...
2022年03月16日
2022年最全餐饮“避坑”指南
一方面是
疫情
反复,堂食动不动被迫关闭;另一方面是资本大量注入,餐饮爆发上市潮。两极分化的市场环境下,餐饮创业者到底该怎么干?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者语嫣。近日,全国多...
餐饮业变革转型趋势正加快到来
近日,中国烹饪协会发布的《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测》(以下简称报告)显示,随着我国消费市场稳步改善,餐饮市场也从新冠肺炎
疫情
严重冲击中稳步恢复。与此同时,我国餐饮业变革转...
疫情
之下,房租压力不堪重负的餐饮业终于迎来了春天
一直处在受
疫情
影响第一线的餐饮行业,等到了这个春天。2月18日,国家发展改革委等14部门联合印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》,明确为2022年被列为
疫情
中高风险地区所在的县级行...
2022年02月21日
中式餐饮企业 今年或掀上市潮
随着和府捞面、乡村基等中式餐饮企业相继透露上市意向、提交上市申请,餐饮行业或在今年掀起上市潮。相关人士认为,这一方面是受
疫情
影响,不少餐饮企业经历了暂停营业与客流下滑的经营压力,重新思考与资本的关...
2022年02月18日
河南郑州:餐饮“复苏” 烟火气渐浓
2月10日傍晚6点多,位于郑州市紫东路的一家名叫“小V家火锅鸡”的火锅店陆续上客了。今年1月份,这家店曾因一则令人泪目、写满“辛酸史”的停业海报意外走红网络。去年以来,受汛情、
疫情
冲击,郑州餐饮业...
2022年02月11日
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