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    搜索“烹饪大赛”,共找到33条相关记录
    • 近日,2019年大凉山(会东)冬季阳光音乐节暨会东县第四届“黑山羊·黑松露”美食文化节烹饪大赛在会东县鲹鱼河畔大酒店举行。一道道融入了黑山羊和黑松露的美食在万物收藏的时节里,迸发出独属川滇明珠的激...
      2019年12月31日
    • 近日,中国烹饪协会主办的“2019中国·清丰全国食用菌烹饪大赛”在河南省清丰县会展中心隆重召开。大赛设置了表演赛、个人赛、团体赛三个项目,共有20余家团体及近50名个人选手角逐大赛奖项。2019年...
      2019年11月07日
    • 为了弘扬川菜饮食文化,大力推进酸菜鱼品类出品口味的传承与创新。8月10日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会火锅委员会承办,北京鱼你在一起餐饮管理有限公司冠名的“鱼你在一起”2019首届中国酸菜鱼出...
      2019年08月13日
    • 8月12日讯据兰州晚报报道经过3天的激烈角逐,第九届兰州黄河文化旅游节文化旅游产业博览会兰州地方特色美食烹饪大赛于8月11日下午落下帷幕。活动期间通过开展兰州地标名宴比赛、兰州地标名菜比赛、拳王争...
      2019年08月12日
    • 7月24日,烹饪大赛上展示的傣族传统菜肴吸引参赛厨师拍照。当日,“2019年昆明地区滇菜烹饪职业技能竞赛”在昆明开赛,来自昆明地区的104位选手、21支团体参赛队参加厨艺比拼。据了解,举办此比赛旨...
      2019年07月26日
    • 7月24日,烹饪大赛上展示的傣族传统菜肴吸引参赛厨师拍照。当日,“2019年昆明地区滇菜烹饪职业技能竞赛”在昆明开赛,来自昆明地区的104位选手、21支团体参赛队参加厨艺比拼。据了解,举办此比赛旨...
      2019年07月25日
    • 大赛简介全国分子厨艺烹饪大赛,是广东省餐饮服务行业协会分子厨艺专业委员会认证的顶级专业赛事。自2015开办至今已有5个年头了,为餐饮届打造一个优良的国际交流平台。大赛秉承“公平、公正、公开”的原则...
      2019年06月11日
    • 40度高温,翻炒几百次,站立4小时,为了保证让顾客准时吃上美食,这是团餐大厨每天必做的事情。大部分人印象中团餐大厨就是炒大锅菜的,其实远不止于此。5月18日,中膳中山公司举办了一场厨师技能大赛,让...
      2019年06月05日
    • 本报讯(记者刘巧)第八届中华粤菜厨师节2019年粤菜师傅烹饪大赛日前落下帷幕,我市新城凤记饭店陈嘉庆获至尊特金奖;金苑酒家谢赤源、罗建群,爱平食府刘爱勤,梅州农校梁伟润获特金奖;金苑酒家杨志坚获金...
      2019年06月04日
    • 说道到厨界争霸您想到了什么???高手过招,困难重重一场没有硝烟的战争顶尖厨师们刀光剑影间一桌满汉全席琳琅满目……2016年12月,由雀巢专业餐饮主办的“美极鲜生创味鲜锋”寻找美极先生烹饪大赛在广州圣丰索菲特...
    • 由广东省餐饮服务行业协会与广东省团餐配送行业协会联合主办的第10届中国(广州)酒店餐饮业供应商博览会,定于2019年5月30-6月1日在广州市中国进出口商品交易馆C区举办。中国餐博会是连通酒店、餐...
      2019年05月07日
    • 近日,江苏省如东县举办美食烹饪大赛,来自14个镇区星级旅游饭店和知名餐饮企业的24支代表队携48名厨师参加比赛。比赛中,参赛选手需要在规定时间完成任选和自选两个品种热菜的制作。图为比赛现常(钱德明摄)...
      2019年05月06日
    • (1)菜系的经营①湘菜:A湘菜的传统产品(经过改良的品种,有广泛知名度,人们常接触和认识的品种)。B、湘菜的品牌产品(在烹饪大赛获奖和获部、省嘉奖的品种)。C、湘菜的流行产品。(时下风行的湘菜品种,受广泛...
    • 人物简介:庞煜,中共党员,中国烹饪协会名厨专业委员会执委兼山西工作区主任,国家高级烹调技师,中国烹饪大师,颐景国际酒店餐饮总监。从事烹饪工作27年来,多次参加盛全国的烹饪大赛。均取得了优异的成绩。1998年...
    • 孙国辉,有着鄂菜大师的名号,他曾多次带领团队,获得全国及地方的烹饪大赛冠军和金奖。但初见本人,却丝毫不带有这些光环下的骄傲,一派温和的形象,令人倍感亲切。孙国辉目前管理着两家大酒店的厨房与行政工作,可...

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