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博览群书 - 厨艺交流当前第11页

简单省事又好吃——炖煮蔬菜

天气太热，就做了这道炖煮蔬菜~不像煎炒的菜那样，一直对着锅子，菜做好了也热得没胃口了~...
鸡肉的九种美味做法，美味鸡肉来咯~拿走不谢！

鸡肉的九种美味做法，让你吃个爽~一、三杯鸡二、电饭煲焖鸡三、麻辣鸡条四、辣子鸡五、豆瓣...
这种鱼堪称“水中人参”，养肾防癌补血，可惜很多人都不会吃！

泥鳅肉质细嫩、味道鲜美，营养药用价值高，因此有“水中人参”的美称，是典型的高蛋白、低脂...
一瓶可乐就能烧出一桌菜可乐鸡翅什么的就弱爆了

可乐可以直接喝，也可以用来做菜，相信大家做得最多的就是可乐鸡翅，但是原来除了可乐鸡翅，...
豆腐这样做，不好吃绝不可能！不学会太亏了！
面条这样做，我能吃一年！

作为一个嘴非常挑的吃货，厨娘今天要奉献给大家珍藏版面条做法，简直不要太销魂！！！1肉沫...
如果我不说名字，你知道是用什么食材做的吗？

【西柠煎软鸡】▼▼用料：鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、白醋、柠檬汁▼制作步骤：1、鸡胸肉略...
大口喝酒，大口吃肉！毛主席最爱的红烧肉！毛式红烧肉从出江湖！

准备好五花肉500克，葱，10克，姜，10克，八角，2个，香叶，3片，桂皮，5克，干辣...
凉拌猪头肉

用料：黄瓜（1根），洋葱三分之一个，花生米（我是自制的），猪头肉（买的熟食），青椒，红...
外婆做清蒸鱼有诀窍，不腥不碎加一物，看一遍就能学会

由于草鱼的土腥味较重些，所以经常被大家用来做红烧草鱼。但其实只需控制好几个关键技巧，同...
馄饨皮的做法

馄饨是由馄饨皮和馄饨馅组成的，那么今天就来说说馄饨皮。馄饨皮的制作方法非常简单，很容易...
夏天吃鱼，可以这样做，下饭拌面都好吃！汤都要喝光

我挺喜欢吃酸菜鱼的，因为很喜欢那个酸爽的味道！在四川这边，其实酸菜鱼挺辣，因为里面会放...
老妈做的凉拌黄瓜，加一物，家里人都抢着吃，估计你都没吃过

凉拌黄瓜经常吃。爽口，脆脆的，特下饭。老妈前几天做的凉拌黄瓜里面多了一样东西，吃的我都...
西红柿鸡蛋打卤面

“青椒使这个西红柿鸡蛋打卤面与众不同”主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料葱...
简单又好吃：一分钟学会汆丸子，十分钟上桌肉丸汤

汆肉丸子容易散？汆丸子太麻烦？都不是问题。真心妈妈分享两个超简单小窍门，一分钟就能学会...
干锅田鸡怎么做

干锅田鸡是一种独特的做法，味道鲜香可口，非常受人们的欢迎，也是有些人的最爱。干锅田鸡怎...
有些菜，看似简单，家常的不能再家常，却让人欲罢不能，回味无穷

【青椒肉丝】▼▼用料：大青椒4根、猪里脊肉200g、姜一小块、蒜2瓣、料酒5g、生抽5...
教你一招，煎鱼如何不破皮？

工欲善其事必先利其器，先说一下锅。锅，最好用不粘锅，可以降低难度。如果：1、你没有不粘...
腌咸鸭蛋这样做，流油又好吃

“想要做好吃流油的盐鸭蛋，必须要红泥、海盐、井水混合，比例要拿捏好，腌制时间要掌控住，...
肾虚男两道补肾菜谱吃上就好

男人私生活当中最需要的面子估计就数男子功能了。可往往有些男人经常会遇到“不举”、“三分...

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