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博览群书 - 中华美食 当前第11页
中国八大菜系之一鲁菜。美食攻略山东菜谱，十大最经典山东名菜
山东菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（...
“山东名鸡”，你吃过几种？
山东美食数不胜数，无论是享誉全国，四大菜系之一的鲁菜；还是沿海城市出产的海鲜大餐，都是...
满汉全席全部食谱
满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特...
盘点：八大菜系之首的鲁菜中经典菜品
作为地道的山东人，首推肯定是鲁菜，虽然别的菜系我也很喜欢，毕竟咱是吃山东菜长大的，今天...
山西面食第一名，有意见没
关于吃面，山西人是全世界最认真的都说世界面食看中国，中国面食看山西，今天我们就来到了中...
宫中秘方焖制的坛子鸡 传说是永历皇帝落难美餐
国难当头,还只想贪吃,果不成大气,最后被吴三桂从缅甸抓回昆明,勒死在"逼死坡"。永历皇...
全国各省的经典小吃，哪个是你的最爱？
俗话说：“一方水土养一方人”，中国是个幅员辽阔、物产丰富的国家，不同地区的人们在自然环...
朋友请客只点一道菜，被别人说小气，上菜后才知是海鲜大咖
在这个寒冷的冬天，相信每个人一听到有朋友说要请客吃火锅大家肯定都会坐不住了。前两天有爆...
全国最新最热卖的菌菇菜肴，一次让你看个够！2019中国·清丰全国食用菌烹饪大赛
近日，中国烹饪协会主办的“2019中国·清丰全国食用菌烹饪大赛”在河南省清丰县会展中心...
2019-11-07
江苏有哪些名菜 江苏传统名菜你吃过几道?
江苏传统名菜南京--盐水鸭南京盐水鸭，江苏省南京市特产，中国地理标志产品。因有“金陵”...
东北“热炕头”上的9大“下酒菜”，在东北太火爆了
下酒菜是现在所有年龄段喝酒都少不了的东西，其实与普通的菜也没有什么两样，就是比普通的菜...
中国8大菜系最新排名：鲁菜为何排在8大菜系之首？网友：因为"贵"
鲁菜起源于山东，其发源地为山东省淄博市博山区，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一...
中国10大面条，你家乡面条上榜了吗？你最喜欢哪个？
中国面条经久不衰，面条作为中国人主食之一，在中国美食的地位是不可撼动的。在中国，几乎所...
中国最好吃的“四大名鸡”，来自4个不同的地方，有你家乡的吗？
现在猪肉的价格是非常贵的，我们这边的猪肉卖到了25块钱左右一斤，虽然我们在烹饪很多美味...
司马光家宴——河南十大主题名宴之一，网友：是砸缸那位吗？
司马光家宴共有24道菜肴，含四凉、十六热、四个面点。它们全部统一食材、统一工艺流程、统...
2019-10-29
几种经典红烧肉的特点
有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼...
为什么内蒙的早餐没能被传遍全国？各地吃货：怪我们实力不够
为啥内蒙的早餐没法被轻易复制，因为外地朋友通常只吃一两样就饱了，全都端上来，恐怕有些承...
海南的特色美食有哪些 海南美食特产有哪些
海南特色美食花一篇的时间是写不完的，光是粉类的就有20种，更何况其他类型的美味，边炉菜...
北京传统特色食品糖葫芦和烤鸭加入冻干食品领域
据了解，真空冷冻干燥技术起始于20世纪初期。最初被用于医药、生物、航天、航空事业。冻干...
2019-10-22
临清美食届“网红”八大碗 700年来传承至今 令人回味无穷
“八大碗”，顾名思义，包含八种菜品，即烧肉、炖肉、圈巧阁、松花羊肉、清氽丸子、黄焖鸡、...
2019-10-21
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