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青岛品虾（古清生）
冬天的青岛，白日艳丽的阳光斜照德式楼顶的红瓦，黑夜呼啸的海风流浪寂寥弯曲的街道，只有海...
我国古代的饮食文化
“民以食为天”，人们的生活每天都离不开吃。所以连我们的先人都有过“饮食男女，人之大欲存...
名人大家们的“饮食偏好”
美食，本来应该是色香味俱全的。但世间造物有因有果，往往是美味与臭味相生并存，如臭豆腐、...
重庆小面里的生活味道
晨光沐浴中的重庆，这个千万人口的都市，一天之中开启的大幕，是从“吱呀”一声开门营业的面...
李渔的羊肉饮食之道
闲暇之余，拜读明末清初文化大师、乡贤李渔的奇书《闲情偶寄》，颇有兴味，收获良多。当我翻...
2018食品健康十大谣言，你中招了吗？
2018年，食品健康行业事件众多，各种谣言也隐藏其中“兴风作浪”。如人可以感染猪病毒，...
网红食品，现代人饭前仪式感的集大成者，但它们真的有那么好吃吗？
网红食品，学名“功能性味觉食品”，主要依靠视觉刺激产生精神味觉的脑补感，是现代人饭前仪...
人造食品是解决食品安全问题的那把钥匙吗？
人造肉来了，有人认为人造肉可以规避食品安全的风险，可是它带来的未知风险呢？今年下半年，...
吃了烤鸡翅昏迷入院，有这种吃烧烤习惯的要注意了！
吃了烤鸡翅昏迷入院，有这种习惯的要注意了！现代不少年轻人午餐时想等到晚餐一起吃，晚餐时...
味精正在被抛弃 它的生命周期已接近尾声
想要味精带来的味道，又觉得它有损健康。这就是现在大部分人的观念！所以，味精正在被国人所...
5种隔夜菜最好扔掉 营养专家这样处理剩饭剩菜
“隔夜菜引发胃癌”、“隔夜木耳不能吃”……关于隔夜食物有害健康的传言，似乎一直没有间断...
路边摊的这些传闻是真的吗？
都市的快节奏生活让一些上班族抽不出时间做饭，他们往往选择在路边摊上吃一口，这样方便又省...
居民早餐状况调查：超三成不能天天吃早餐
一日之计在于晨，早餐也是一日三餐中最重要的一餐，可很多人并未意识到早餐的重要性。中国营...
猪肉好吃又便宜，但这个部位“有毒”！
猪肉是蛋白质的良好来源,相对于牛肉羊肉,它价格可观,而且营养物质并不会逊色,但是猪也是...
川菜不是你想象中的辣与麻，还有那抹甜！
有很多人认为：川菜只有麻和辣两种味型并且在此基础上以不同的香料和辣椒配搭出百变的辣味。...
小吃届的扛把子，闻似“臭脚”的螺蛳粉儿为何这么好吃？
想来小V第一次接触到螺蛳粉真是机缘巧合，阳光和煦的下午，小V“不小心”刷朋友圈被一碗不...
海鲜到底怎么吃才过瘾？原来可以这么粗犷
海鲜到底怎么吃才过瘾？对广东人来说，烹饪方式多种多样，尤以突出鲜味为主。而在大洋另一端...
和兰州拉面相伴左右的沙县小吃一路向“高富帅”狂奔
近14亿中国胃的最大公约数，估计是兰州拉面和沙县小吃。据说，每家兰州拉面50米内，都会...
如果《风味人间》播出火锅主题，将是怎样？
曾经引爆口碑和收视的美食纪录片《舌尖上的中国》系列，通过故事的讲述，赋予美食以灵魂，打...
安微的地标美食有哪些？
每个地方都有其独特的地标美食，今天我们来看看安微的地标美食有哪些？一方水土养一方人，不...
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