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宾馆服务员岗位职责
1．做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。2．及时补充客人所需的各类物品，做好...
酒店留人的五个软性策略
酒店人力资源管理的目标是应该想办法预先控制谁要走和何时走，以便有针对性地留住企业所需的...
有效降低员工流失率的14个措施
员工流失尤其核心员工的大量流失，不仅可能造成客户资源流失，人心浮动，而且还可能造成企业...
酒店筹备期间的人员招聘
国内许多酒店，在筹备期间，制定了详细的“倒计时工作计划”，并依据这一工作目标来进行机构...
酒店如何创新人才招聘
众所周知，“选人”是人力资源管理“选人、育人、用人、待人、留人”的五大职能之首，是人力...
餐厅服务员礼仪规范
（一）、仪容仪表与行为规范1、着装整齐，工装要干净整齐，纽扣要齐全，扣好，不可敞胸露怀...
服务员化妆及着装要求
男服务员在对客服务前，始终保持整洁。服务员在对客服务前，无污垢、指甲的长度从手心看不超...
餐厅厨房承包协议书
根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同...
烟台国际美食美酒节开幕 15个国家优秀厨师现场烹制美食
水母网5月18日讯（记者吴巧龄通讯员王思恩薛婧莉）今天上午，来自阿根廷、爱尔兰、澳大利...
顺德厨师17道佳肴惊艳亮相第二届法国中国美食节
美食品鉴活动受到当地好评，掀起粤菜美食热潮。界面广东图片来源：顺德文广旅体局文/界面广...
亚洲美食节：“面团的故事”
来自印度的厨师拉姆（前左）在制作印度飞饼。新华社记者鞠焕宗摄近期开幕的亚洲美食节是亚洲...
“黑珍珠”大厨成都逛菜市：食材丰富又新鲜 这里的厨师很幸福
大厨们被新鲜的食材所吸引昨日清晨，成都玉林综合市场，30多位“黑珍珠”餐厅主厨来到这里...
20年10万件作品 CCFA行业工匠奖得主苏宁厨师的食雕人生
“一个盘子，难倒中国厨师。”在美国热门真人秀栏目《顶级厨师》中，一些外国美食家评价中国...
丰子恺：钓虾的酒徒
（编者按：本文节选自丰子恺的散文《吃酒》，题目为编者拟。）那时我僦居在里西湖招贤寺隔壁...
好的食物都是有根的，你爱吃的正宗美食或许都是假的！
离开家乡，漂泊在外，最怀念的莫过于家乡的味道。而当你寻遍全城，找到了那份所谓的正宗家乡...
中国火锅发展30年，郑州也许是火锅江湖最典型的缩影
如果给中国火锅30年发展史标上地理坐标，那么重庆、成都之后的第三个城市，应该是郑州。这...
在潮汕的美食中，少了什么都行，少了这一味，不行！
热火厚油攀初汤，初汤无落卖正庄。潮汕人对鱼露的妙用烂熟于心，乃至于酱油有时显得完全没有...
1972年尼克松访华，国宴上他对这道菜十分喜爱，后来也被定为国菜 
我国文化历史的悠久自然不必说，文化深度也不是哪个民族都能企及的。除了劳动人民千百年来的...
穿越到宋朝你会吃到什么？这份宋朝食谱参考下
我国古代的历史朝代很多，其中有强有弱，在很多人的眼中，宋朝一直都是一个实力很弱的时代，...
盘点安徽与历史名人有关的美食 
徽菜在全国占有重要地位，有些美食小吃不仅好吃，还与历史名人有关，因此更加受人们欢迎。比...
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