已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
鱼鳔
”,共找到10条记录 当前第1页
脑花烧
鱼鳔
原料:鱼鳔240克,猪脑花200克,黄豆芽150克,子姜丝80克,青椒颗50克,泡椒碎...
椒麻脆皮
鱼鳔
鱼鳔滋味寡淡且不易入味,此菜先将其裹脆皮糊炸至外表金黄酥脆,再与青花椒、干辣椒一同翻炒...
剁椒蒸
鱼鳔
制作:1、油菜入沸水快速焯水,捞出铺入盘中。2、400克带馅鱼鳔放入沸水快速汆水,捞出...
翡翠
鱼鳔
原料:鲜青波鱼鳔500克。调料:菠汁水饺12个(韭菜肉馅),龙大汤粉150克,野山椒7...
子姜
鱼鳔
材料:主料:鲜鱼鳔辅料:小米辣、青花椒和蒜瓣、白菜叶、豆芽、泡酸菜、子姜丝、小米辣节、...
鲜椒
鱼鳔
鲜鱼鳔多是做热菜,事实上鱼鳔胶质丰富,做热菜容易融化发粘。将其用合理的发制方法发好后做...
大厨拿手招牌菜-极品烧鱼蛋操作图解
制作:黄天勇这道菜主料使用新鲜的鲫鱼籽和鱼鳔,每年只能卖5个月,且每日供货量不定,想吃...
农家煎鱼杂 自制麻辣料(批量配方)
原料:整块的鱼籽200克,鱼鳔、鱼皮、鱼身各150克,大蒜子100克,大葱、生姜各20...
私房烧鱼头(含自制红烧酱的制作方法)
材料:原料:富春江胖头鱼鱼头1个(重约1750克),QQ面200克,新鲜鱼鳔100克。...
美国野米斑马鱼肚
亮点:斑马鱼肚成本不高但成菜却很显档次,和美国野米搭配做成的位上菜成本只有元,售价却高...
上一页
1
下一页