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虾球
”，共找到66条记录 当前第1页
大厨特色菜 - 玫瑰脆盏沙拉
虾球
原料：虾仁10只、水果200克、春卷皮10张、沙拉酱、色拉油各适量制法：1.春卷皮入油...
酒店实用菜品推荐-糖茄沙拉
虾球
糖茄沙拉虾球主料：大虾12只约600克。配料：卡夫奇妙酱100克，西红柿沙司40克，炼...
适合酒楼售卖的家常菜5款,黄豆芽炒海参/豉汁焗深海鱼尾/红油带鱼/创新香辣鸭舌/沙拉
虾球
黄豆芽炒海参原料：水发海参100克，黄豆芽200克，葱段、泰椒圈各5克。调料：A料（老...
香柠青芥末酱配方|香柠芥末
虾球
做法（大厨新派粤菜酱汁）
香柠青芥末酱分享：朱登辉口味：柠香酸甜味特点：我将传统芥末酱加以改良，将多种调料融入其...
荠菜沙丹
虾球
（大厨原创菜传统老菜沙丹虾仁改良版）
制作：王程创意：沙丹虾仁是款传统老菜。我在调制色拉酱时加入了荠菜末，做好的菜肴颜色黄中...
生态碧绿
虾球
（酒店特色菜提取浓缩菠菜汁）
原料：野生海虾仁200克，腰果50克，菠菜150克。调料：盐3克，小苏打0.5克，蛋清...
葱香
虾球
原料：速冻虾仁250克，青葱段35克，红椒末5克。调料：葱油10克，盐3克，味精、白酱...
翡翠
虾球
主料：虾仁。辅料：鲜九层塔5克，薄荷叶10克，蒜子80克，香菜叶150克，松仁35克。...
奇妙
虾球
主料：泰国老虎虾3只。辅料：白沙拉酱100克、土豆200克。调料：盐2克、鸡粉2克、蛋...
生汁
虾球
原料：鲜虾仁200克，西红柿100克。装饰：巴西木叶、红鱼籽各少许。调料：沙拉酱、白糖...
醋浇鲜
虾球
制作：虾仁300克治净后加料酒、胡椒粉腌渍20分钟，焯熟后入冰水中浸泡20分钟，捞出摆...
黄金辣酱焗野生老虎
虾球
原料老虎虾球400克，南瓜酱50克，家乐黄金辣椒酱30克，蜂蜜20克，鸡汁10克。做法...
鳞毛龙
虾球
原料：小龙虾10只，龙虾肉200克，肥膘茸50克，瓜子仁50克，鸡蛋1个，西兰花60克...
霉菜灌
虾球
原料：虾蓉100克，鱼蓉100克，面包糠8克，霉干菜50克，肉皮500克。调料：盐3克...
泉水
虾球
原料：主料：大虾球副料：白球葱柠檬葱茶叶熟芝麻泉水调料：白葡萄酒盐鸡汁胡椒面制作过程：...
黑松露
虾球
原料：虾球，芥兰菜心，红、黄彩椒片，小西红柿，香葱段，蒜片，黑松露酱，盐，蛋清，生粉。...
牛油果脆炸明
虾球
原料：越南虎虾1只（80克），牛油果1只，鲜柠檬半只取汁，脆浆粉适量，花生芝麻碎少许。...
酸奶沙律
虾球
材料：原料：中虾10只（约200克），细土豆丝100克，脆炸粉20克。调料：盐、鸡粉各...
怡香蚕蛹
虾球
材料：原料：泰国水晶虾仁400克，猪肥膘肉丁50克，马蹄丁50克，鸡蛋清50克，广式春...
茯苓烧明
虾球
材料：原料：茯苓粑150克，虾球100克。调料：瑶魅酱50克，姜片、葱段、鲜辣椒各10...
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