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蘑菇
”,共找到32条记录 当前第1页
下饭菜
蘑菇
五花肉烧萝卜做法
原料:蘑菇片20克、五花肉300克、小萝卜300克、老姜5片、大葱7片调料:料酒1茶匙...
腐竹炝
蘑菇
原材料主料:泡好的腐竹125克,口蘑50克,荠菜30克。调料:葱油20克,盐5克,味精...
羊肉
蘑菇
锅
原料:山羊肉2千克,金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘,香菜25克。调料:菜子...
小鸡炖
蘑菇
炖炖和烧相似,所不同的是,炖制菜的汤汁比烧菜的多。炖先用葱、姜炝锅,再冲入汤或水,烧开...
葱香小
蘑菇
做法:1、把干制的小蘑菇用温水泡涨后,在沸水锅里汆一水,捞出来再用清水浸泡,待用。2、...
小炒
蘑菇
精灵
原料:蘑菇精灵50克、蒜苗段20克、干辣椒丝、姜丝、蒜丝、盐、鸡粉、鲜汤、葱油各适量制...
小鸡炖
蘑菇
材料:原料:童子鸡750克-1000克,蘑菇75克(最好是东北的榛蘑),葱、姜、干红辣...
蘑菇
蜜饯的做法及工艺流程
蘑菇蜜饯不仅营养价值高,而且口感好,是人们十分喜欢的传统风味食品。其加工技巧简便易行,...
蘑菇
热狗肠配方及加工工艺
蘑菇热狗香肠是一种采用冷冻鸡胸肉为主要原料,经绞切腌制后添加辅料进行乳化,后经真空滚揉...
低盐
蘑菇
酱的制作工艺
目前,人们的消费习惯正在向低盐、低糖、低脂肪方向发展。经科学配方精制的低盐蘑菇酱,色、...
蘑菇
油腐
制作流程:1、豆腐100克改刀成“指甲片”(约1厘米见方),下入七成热油炸至表面金黄、...
乡村笨鹅烧
蘑菇
材料:原料:笨鹅(农家放养的鹅)半只(毛重约2000克),鲜香菇50克,红辣椒2个,蒜...
沙棘芡实酥
蘑菇
材料:原料:口蘑200克,沙棘果25克,芡实25克,脆浆糊50克,薄荷叶适量。调料:沙...
乡村笨鹅烧
蘑菇
原料:笨鹅(农家放养的鹅)半只(毛重约2000克),鲜香菇50克,红辣椒2个,蒜苔20...
名菌小炒皇
主料:鲜老人头蘑菇400克,腌肉150克。辅料:土芹75克,芝麻5克。调料:色拉油75...
羊肉
蘑菇
火锅
卖点羊肉性味甘、温,可暖中补虚、开胃健脾、益肾气、养肝明目、怯痰止喘。冬季常吃可增加消...
醋椒
蘑菇
海蜇头
制作:将包装蘑菇海蜇头改刀成片,装盘,浇入味汁即可。味汁:1、绵白糖8.5千克,特级生...
旺销家常菜 - 老坛山珍杂菌
28元/份,日销250份。菌菇菜现在越来越受欢迎了,但是一般大家制作的菌菇菜口味都比较...
双菇如意鸡
主料:当年优质光整母鸡1只,约1000克。辅料:鲜蘑菇、鲜香菇各几只、张婆桥盐卤百页2...
菌油香菇酱配方|北菇酱烧蹄筋做法(大厨新派粤菜酱汁)
菌油香菇酱分享:邵进良口味:咸鲜浓香特点:我改变了以前的香菇酱做法,将香菇味道完全融入...
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