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蕨根粉
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蕨根粉
滑鱼云 用辣鲜露和豉油汁搭配做捞汁,香辣咸鲜,特别爽口
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品,吃起来很有韧劲,本方法烹制出来...
鸡丝
蕨根粉
成都青白江绿杏餐厅 唐良君
蕨根粉
营养价值高,爽滑开胃,是开胃凉菜的首选
酸辣爽口开胃作者唐良君(成都青白江绿杏餐厅)原创思路这款凉菜根据“鸡丝凉面”改良而来,...
酸辣
蕨根粉
调料配方(粉包、酱包及醋包)
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出...
婆婆山蕨粉
原料:九寨沟产蕨根粉250克,小青、红朝天椒各10克,纯净水500克。调料:盐5克,味...
美味
蕨根粉
原料:蕨根粉300克,绿豆芽100克,鲜牛肉丝50克,洋葱丝10克,红椒丝10克,香菜...
十款厨师拿手的凉拌素菜
麻酱凤尾主料:嫩莴笋尖250克、芝麻酱25克。调料:酱油15毫升、白糖10克、盐6克、...
特色鲈鱼片
原料:鲈鱼1条(重约750克),贡菜50克,干蕨根粉20克,金针菇10克,小米辣10克...
醋焖小肥羊 熬酸辣汤的制作方法
原材料主料:羊肉片400克、金针菇、泡透的蕨根粉各100克调辅料:酸辣汤400克制作步...
帝秦招牌鱼
原料桂鱼1条750克,虾饺8个,蕨根粉200克。调料鲜青红椒圈、泡椒、日本烧汁各30克...
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