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江米
”，共找到9条记录 当前第1页
传宗接代（粽香
江米
肉）
传宗接代（粽香江米肉）原料：五花肉500克，江米（又叫粳米）250克，粽叶10张。调料...
麻香南瓜米
原料：南瓜300克，江米75克，黑白芝麻80克。调料：白糖30克，芝士粉15克，脆浆5...
特色广州茶点艾窝窝的做法
每年农历春节前后，艾窝窝便会在老北京的各种小吃店上市，一直卖到夏末秋初。这款小点最早记...
特色广州茶点驴打滚的做法
驴打滚又称“豆面卷子”，以江米面为主料，调糊蒸熟后抹上甜馅，裹成卷后放在黄豆面中滚一下...
江浙菜-蜜汁莲藕 入口绵软，色泽润嫩，又甜又糯
江浙菜-蜜汁莲藕，入口绵软，色泽润嫩，又甜又糯，像苏州美人说的吴侬软语。蜜汁莲藕属于家...
醪糟的制作技术（汁多，颗粒饱满，味甘甜中透出来的醇香）
原料配方：上等江米5000克、酒曲50克制作方法：1.把糯米5000克用清水淘洗干净，...
风味自制米肠
原料：肥肠2干克（直肠部分做大肠灌肉，剩下的肥肠做米肠，可以降低成本）猪前槽肉馅750...
醉八仙
醉八仙是川菜中历史悠久的传统甜菜。所谓“八仙”是选用八种果料，配醒糟汁烹成。醪糟，上海...
麻香南瓜米
特点：酥脆香甜，老少皆宜。原料：南瓜克，江米克，黑白芝麻克。调料：白糖克，芝士粉克，脆...
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