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兔肉
”,共找到88条记录 当前第1页
民国霸王兔
提前预制:鲜兔肉改刀成丁,加盐抓匀至表面发白发粘,放少许嫩肉粉抓匀,再加生粉拌匀,腌制...
铁铲兔
兔肉
软糯,香辣入味。
制作:颜掌勺丁耀武主料:新鲜兔肉300克。配料:小米椒40克,红尖椒40克,姜片20克...
干锅仔兔
把仔兔肉先斩成块,加盐、味精和料酒腌一会儿,再放入少许干淀粉拌匀,待投入五成热的油锅炸...
橙香兔
1.把净仔兔肉切成大丁后,入盆加盐、料酒、姜片和葱节腌入味,再逐一穿上牙签。另把橙子皮...
兔肉
汤锅烹制秘籍解析
现在市场上流行的兔肉汤锅,很受食客欢迎,兔肉汤锅用的是兔柳肉来制作的,兔柳肉可以取自杀...
清烧兔
制法:1、把兔肉剁成丁纳盆,加盐、姜葱水和湿淀粉后抓匀。2、锅里放色拉油,烧至三成热便...
烂红苕烧兔(含子姜红汤的制作方法)
原料:净兔肉400克,煮熟的红苕块300克,小米椒节、子姜丝、青椒颗共100克。调料:...
私房跳水兔
原料:鲜活兔1只(约2000克),豆芽250克,泡姜末25克,泡椒末25克,大蒜20克...
生煸兔
原料:净兔半只,青二荆条辣椒200克,姜片、蒜片各20克,泡椒碎15克。调料:豆瓣酱1...
豆泥兔卷
制作:1、把烫皮嫩兔放盆里,加盐、料酒和蔬菜水腌渍30分钟,再放进加有姜葱的清水锅,煮...
麻辣
兔肉
麻辣兔肉大致有三种做法:一是先把兔肉煮熟后,凉拌成麻辣味;二是把兔肉炸收成麻辣味;三是...
葱葱兔
做法:1、先把净鲜兔去大骨,斩成小块纳盆,并加盐、料酒和生粉码味上浆。2、取铁锅放菜油...
本家香烹兔(含自制红油的制作方法)
制法:1、把现宰杀的兔肉剁成1厘米大小的丁,纳盆加料酒及少量的盐码味,然后抓少许生粉拌...
葱香兔
制法:1、把兔肉剁成小丁,纳碗后加盐、料酒、酱油、味精、鸡蛋和生粉拌匀腌味。2、净锅放...
口味仔兔
材料:原料:净仔兔肉200克,韭菜花100克,红小米辣碎、姜米各10克,窝窝头10个。...
馋嘴豆花兔
做法:1、把鲜兔肉去骨后切成条,纳盆加盐、料酒和生粉码味上浆,再入油锅里滑至断生,倒出...
乡味姜香兔
原料:去皮净兔肉200克、子姜丝100克、泡姜丝20克、青红小米辣节30克、大蒜30克...
棒打野山兔
材料:原料:兔肉500克,牙签60根。调料:嫩肉粉5克,蛋清1个,盐、味精各5克,花生...
魔芋泡椒兔
原料:活兔1只(约2500克)、魔芋300克、泡椒节50克、野山椒节35克、泡豇豆节2...
文蛤炒哑巴兔
原料:文蛤500克、去皮兔肉350克、小米椒粒、青尖椒粒、泡豇豆粒、泡姜颗、泡酸菜粒各...
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