厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
龙虾
”,共找到133条记录 当前第5页
虾尾烧虾籽
原料:洪泽湖龙虾尾(龙虾去头即可)300克,龙虾籽400克,青、红椒圈各5克。调料:盐...
龙虾
色拉
原料:洪泽湖龙虾6只,菠萝肉100克,火龙果肉100克,巧克力针10克,西瓜80克,生...
酱骨
龙虾
原料:洪泽湖龙虾800克,带肉猪筒骨(猪大腿骨)200克,香菜20克。调料:葱、姜、蒜...
印氏口味虾
原料:小龙虾1000克。调料:植物油2000克(实耗100克),精盐5克,白糖3克,鸡...
干锅口味虾
原料:小龙虾750克,韭菜50克。调料:植物油1000克,红汤1000克,香油10克,...
香辣口味虾
原料:小龙虾750克。调料:植物油1000克,红汤1000克,麻油10克,花椒油8克,...
许氏口味虾
原料:小龙虾1000克。调料:盐5克,味精、鸡粉各5克,料酒8克,姜、蒜各10克,干椒...
龙腾虎掌菌
原料:龙虾1只(毛重约1000克),干丽江黑虎掌菌300克。调料:青、红椒各20克,蒜...
招牌盱眙
龙虾
原料:盱眙龙虾1250克。调料:香辣酱30克,特制红油150克,盐10克,味精20克,...
酥椒
龙虾
茄盒
原料:龙虾肉150克,五花肉泥150克,韭菜50克,长茄子500克,黄飞红酥椒50克。...
冰醉
龙虾
原料:小龙虾20只(约1500克)调料:香叶、八角各50克,干辣椒、花椒各100克,葱...
新味干锅
龙虾
个性秀用腐乳、豆瓣酱等调制的香蜜酱风味独特,特别适合在江南地区推广。原料湖荡小青龙虾1...
天之骄龙
主料:澳洲龙虾1300克辅料:大芋头、胡萝卜调料:盐4克、味达美味极鲜8克、淀粉5克、...
鲜果福寿
龙虾
原料:大龙虾1只(1500克),罐装什锦水果粒250克,熟芝麻10克,鸡蛋1个,淀粉7...
金沙
龙虾
球
原料:花龙虾1只1000克,龙虾片(袋装成品,市场有售)10克。调料:辣椒面10克,干...
酱骨小
龙虾
1、小龙虾500克剪去鳃、小脚,刷洗干净待用;猪筒骨斩成两段,修成10根手抓骨,飞水冲...
泡椒
龙虾
此菜为北京金山城最受食客追捧的一道招牌菜。1997年,金山城特级厨师一改龙虾一虾两吃、...
果冻
龙虾
原料:小龙虾2只约300克,火龙果1/4个,花叶生菜3-4片,黄、青、红椒各20克,小...
巴蜀小
龙虾
卖点传统的龙虾常用煮、蒸或炒成龙虾球成菜。此菜则是先在热油中炸过,使其色泽红亮,再入特...
灌汤
龙虾
球
制作/天天渔港孙好强卖点 借鉴面点灌汤包做法,将龙虾制成泥,酿入浓汤冻,然后...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页