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马铃薯
”,共找到172条记录 当前第4页
干锅黄腊丁
材料:主料:黄腊丁辅料:葱段、姜片、蒜片、干辣椒调料:盐、鸡粉、胡椒粉、味精、料酒、高...
碧绿葱香蹄
原料:净猪手750克(每个重约250克),西兰花450克,香葱150克。调料:盐15克...
麻辣牛蹄筋
原料:牛蹄筋500克。调料:辣妹子酱15克,高汤500克,色拉油40克,花椒油10克,...
红扒羊脊椎
原料:羊脊椎1根,青、红椒丝各15克,洋葱丝30克,香菜段30克,风味卤汤10公斤,色...
平锅如来神掌
主料:去骨鸭掌750克(去骨鸭掌,市场有售)。配料:姜片10克,蒜片10克,洋葱碎20...
平锅老豆腐炖鱼回鱼
原料:活长江鱼回鱼750克,湖北老豆腐(豆腐比较粗糙,水分少,可用其他豆腐代替,但味道...
馋嘴鸭脖
用料(以10斤鸭脖为例):色拉油700克。A腌料:盐250克,姜50克,葱100克,蒜...
茶树菇炒手撕兔
原料:兔子1只(约1000克-1500克),茶树菇100克。调料:葱段5克,辣妹子酱1...
烧饼炒驴肉
面菜结合的小炒菜,颜色美观,烧饼焦酥,驴肉鲜香,搭配很新颖。烧饼干香,驴肉香而不柴,味...
秘制鱼唇
秘制鱼味酱特点味道独特,色泽棕红。 原料鲫鱼500克,矿泉水1千克,老姜、大...
黑椒煎牛仔骨
新派黑椒风味汁特点色泽黑亮,黑椒风味浓郁。 原料蒜子、洋葱、生粉、白糖、白胡...
香茅草焗鱼头
原料:南湾花鲢鱼头800克,香茅草50克。调料:白糖、鲍鱼酱、辣妹子酱、香菜各5克,盐...
湘式芹香羔羊柳
原料:腌好的羔羊柳丝200克,香芹150克。配料:红椒丝50克,香葱段5克,姜丝5克。...
石锅龙虾仔
原料:龙虾仔1000克(即淡水小龙虾),红椒10克。调料:盐、味精各5克,辣妹子酱6克...
石锅回头鱼
原料:回头鱼1条(即鱼回鱼,约500克),姜3克,紫苏2克,蒜3克,葱3克。调料:盐1...
瓦片盒子豆腐
原料:豆腐500克,五花肉50克,马蹄(即荸荠)20克。调料:盐5克,味精、姜、蒜、葱...
瓦片牛蛙
原料:牛蛙1000克,香菇、红椒各10克。调料:盐10克,太太乐鸡精3克,姜、蒜、料酒...
干锅春笋腊肉
原料:春笋500克,腊肉300克。调料:辣妹子酱20克,四川泡椒30克,料酒10克,鸡...
枣香红烧肉
原料:带皮五花肉650克,豫北大枣100克,生的小馒头10个,西兰花75克。调料:冰糖...
土豆烧甲鱼
原料:甲鱼1只约650克,小土豆约150克。调料:猪油50克,高汤750克,辣妹子酱1...
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