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宴席
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炒豆渣
材料:主料:黄豆辅料:鸡蛋、姜米、蒜米、青椒粒、小米椒粒和葱花调料:盐、味精、鸡精做法...
外公酱香鸭
材料:主料:土鸭、水发虫草花辅料:八角、桂皮、山柰、小茴香、草果和香叶调料:料酒、海鲜...
招财手
材料:主料:猪蹄辅料:姜片、葱节、辣椒酱、香其酱、花生酱和蚝油调料:料酒、鲜汤、盐、胡...
柴房生态猪
材料:主料:生态猪的带皮五花肉辅料:姜片、葱节、花椒、八角、桂皮、山柰、小茴香、草果、...
子姜鱼鳔
材料:主料:鲜鱼鳔辅料:小米辣、青花椒和蒜瓣、白菜叶、豆芽、泡酸菜、子姜丝、小米辣节、...
鱼酸菜牛肉
材料:主料:黄牛里脊肉、辅料:鸡蛋清、苗家鱼酸菜、葱花配料:盐、料酒、鸡蛋清、生粉、姜...
干锅乳牛
材料:主料:乳牛骨头辅料:杏鲍菇、香菜叶配料:油、蒜瓣、红小米椒节制作:1、去掉带皮乳...
椒香肥肠
材料:主料:肥肠辅料:小芋头、苗节、芹菜节、姜米、蒜米、郫县豆瓣、香菜叶配料:姜葱、白...
椒汁鲈鱼
材料:主料:鲈鱼辅料:鸡蛋清、豆芽和金针菇、胡萝卜块、香菜、小米辣配料:盐、料酒、姜葱...
珍珠鲍辣子鸡
材料:主料:公鸡、干珍珠鲍辅料:姜片、蒜片、干辣椒节、干花椒调料:盐和老抽、色拉油制作...
罐焖鲍鱼
材料:主料:小干鲍、红烧肉辅料:高汤、听装红腰豆、胡萝卜块、金瓜汁调料:盐、白糖、胡椒...
农家扑坛肉
材料:主料:扑坛肉辅料:青红二荆条辣椒、蒜片调料:粉、白糖、香油、花椒油制作:1、把自...
香辣迷你腿
材料:主料:鹌鹑腿辅料:姜米、蒜米、小米椒粒、青椒圈配料:姜片、葱节、料酒、盐、盐、盐...
柚香排骨
材料:主料:猪仔排、排骨辅料:柚子皮调料:柚子汁、料酒、生抽、盐、干辣椒节、花椒、柚子...
串串脆果
材料:原料:皇冠梨500克(可批量做)。调料:沙棘汁300克,冰糖100克,白醋50克...
土豆口菇小白菜
原料:鲜口菇,土豆条,小白菜。做法:1、土豆去皮切条,上笼蒸熟。2、口菇洗净切片,油炸...
乡长招待饭
原料:丸子4个(约鸡蛋大),烧肉2片,豆腐片4片,鸡蛋2个。做法:1、丸子:肉馅250...
晋风喜四碗
原料:扣肉1碗,沙棘黄米粥1碗,酥鸡1碗,海带1碗,五花肉250克。做法:1、扣肉:选...
万紫千红
材料:原料:南茄400克。调料:盐3克,鸡粉3克,白酱油5克,葱油15克。做法:1、把...
草原扒牛掌
原料:牛蹄1只(约4.5—4.8斤)。做法:1、选用上等牛蹄,用火把毛烧干净,再用清水...
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