厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
猪肚
”,共找到106条记录 当前第2页
一绝罗汉肚
材料:原料:猪肚一个,猪皮200克,猪肉150克,玉兰片50克,胡萝卜、蛋黄糕、蛋白糕...
辣酱拌菇菌
原料:猪肚菇、平菇各150克、黄瓜丝50克、葱节30克、鲜椒酱20克、盐、生抽、白糖、...
酸椒焖
猪肚
原料:成品臭鳜鱼1条、水发海参200克、猪五花肉片50克、小米椒节、葱节、姜片、盐、白...
赣烧三鲜
砧板:1、猪肚150克洗净,加入面粉、白醋各50克反复搓揉,冲净后切成长5厘米的粗条。...
酸萝卜炒肚丝
做法:1、取鲜猪肚治净,入高压锅里压约8分钟至熟,取出后切成粗丝。另把酸萝卜切成粗丝。...
沸腾豆汤锅巴肚条
原料:熟猪肚500克、黄碗豆200克、青笋片、水发木耳、金针菇各50克、小葱段10克、...
老鸭
猪肚
煨汤
材料:原料:老鸭一只750克(鸭龄一年以上)、猪肚400克。调料:盐10克,鸡精2克,...
野花椒拌脆肚
做法:1、把治净的猪肚放白味卤水锅里,小火卤熟后,捞出来晾凉,切成细条待用。2、盆里调...
两款
猪肚
产品加工技术
天津松仁小肚(1)配方猪肉50千克,淀粉25千克,酱油4千克,香油3千克,食盐2.35...
侧耳根拌肚条
做法:1、把猪肚治净后,冲水30分钟。2、锅里放色拉油烧热,先投入香菜梗、小葱头、老姜...
小肚粉蒸肉
做法:1、把五花肉切成片,红薯切成丁,一并纳盆后,加入豆瓣酱、泡姜、泡椒、老抽、白糖、...
肚子鸡
做法:1、把土鸡剁成块,下锅汆一水再放砂煲里,加清水、姜片和胡椒粉,炖成咸鲜味的鸡汤。...
水煮粉蒸肉
材料:原料:猪大肚750克,五花肉500克,蒸肉粉50克。调料:香油10克,姜米30克...
芥末
猪肚
材料:主料:熟猪肚辅料:芥菜籽、生姜(拍破)、葱节、干花椒调料:香醋、白糖、味精、鸡精...
黄贡椒炒脆肚
材料:主料:鲜猪肚1个(重约500克)辅料:鲜黄辣椒200克,桶装碱水100克,姜片、...
酸汤三杂锅
材料:原料:鸡杂片、熟猪肚条、熟猪大肠块各300克,西红柿片、黄豆芽各50克,姜片、大...
猪肚
煲鸡
原料:猪肚1个,土鸡半只,生粉,盐,鸡汁,胡椒粒,胡椒粉,葱花。制法:1、猪肚用盐和生...
猪四宝
原料:猪肚1/4个(约200克)、猪尾巴130克、猪大肠125克、猪小肠125克、自制...
竹笋三鲜
材料:主料:猪肚辅料:竹荪段、胡萝卜片、莴笋片调料:咸蛋黄末、金钩末、熟金瓜汁、白糖、...
四季养生汤
原料:猪肚,土鸡,鲜狗胎盘,猪龙骨,黄豆,胡椒碎粒,上汤,盐。制法:将猪肚、土鸡、猪龙...
上一页
1
2
3
4
5
6
下一页