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香辣
”,共找到513条记录 当前第17页
村长煲牛肉
材料:原料:新鲜牛肋条520克。调料:A料(精盐50克,味精12克,鸡粉、高度白酒各1...
秘制老鸭
做法:1、把老鸭宰杀治净后,斩成块纳盆,加生抽、蚝油、盐、鸡精和味精腌渍20分钟,再下...
小米扣肉
批量预制:选料:用普通饲料喂大的猪一般5—6个月就出栏,其肉香味淡,不耐火,还没蒸定型...
酸汤靓蛙
材料:原料:牛蛙1000克。辅料:莴笋段、杏鲍菇片各40克,黄瓜、生菜、酸萝卜片、酸菜...
香脆猪黄喉
原料:猪黄喉300克、黄瓜条200克、芹菜节、葱节各100克、泡姜片、泡酸菜片、泡红椒...
手撕兔
原料:净兔1只(约1500克)、青红椒条80克、洋葱丝40克、姜片10克、蒜瓣30克、...
辣汁迷香焗鲜鲍
材料:原料:鲜鲍8只,迷迭香、小米辣各少许。调料:辣鲜露、美极鲜、豆瓣酱、煲仔酱、黄油...
干锅辣爆蜗牛
材料:原料:法国蜗牛15只,青红尖椒颗、姜、葱各少许。调料:盐、糖、鸡粉、香醋、香辣酱...
鲜花椒雪花牛肉
材料:原料:雪花牛肉200克,干辣椒丝、鲜花椒、竹笋丝各少许。调料:糖、白酒、香辣酱、...
香菇花椒兔
原料:去皮兔1000克、干小香菇100克、豆腐干250克、香叶10片、八角8个、小茴香...
尖椒鳝段
原料:鳝鱼400克、青椒段150克、干青花椒50克、鲜青花椒30克、腊八豆20克、豆瓣...
大藏干锅
做法:1、制作时,先要把猪大肠与猪头肉卤熟,再分别切成片。另把土豆条投入油锅,炸熟以后...
盆盆炝锅花鲢
制法:1、花鲢鱼宰杀治净后,取两扇净鱼肉斜刀片成薄片,鱼骨和鱼头则斩成块,然后分别用盐...
江团泡馍
制作流程:1、取一条重约900克的江团宰杀治净,改刀成片,加适量盐、料酒、淀粉抓匀,腌...
土鲶鱼烧茄子
材料:原料:鲶鱼600克,茄子150克。调料:高汤400克,菜籽油50克,黄灯笼辣椒酱...
干锅牛蛙
原料:牛蛙2只、青红椒块、芹菜节、洋葱块各30克、干辣椒节15克花椒5克姜片、蒜片、姜...
怪味鸡块
材料:主料:鸡片250克辅料:小米辣青椒300克、大蒜50克、泡姜50克、水豆豉50克...
脆香锅巴鸡
制法:1、把鸡脯肉斩成丁,纳盆并加入盐、料酒和姜葱汁拌匀,腌渍约20分钟后,再粘裹一层...
小城螺蛳鸡
原料:螺蛳肉500克、土鸡肉500克、花椒30克、干辣椒节50克、姜片20克、蒜颗30...
石锅老妈鸡
材料:原料:农家土公鸡1只(约3000克)、鲜子姜片150克、美人椒节100克、青尖椒...
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