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烤
”，共找到446条记录 当前第12页
韩式
烤
肉
原料：A里脊肉500克，烧肉酱汁75克，洋葱、青椒、南瓜、茄子、四季豆各50克。B生菜...
铜盘
烤
肉
原料：A火锅肉片500克，洋葱50克，葱段20克，炒香的白芝麻10克。B大白菜150克...
BBQ
烤
美国牛肋骨
原料：美国牛肋骨10根（每根长5厘米、宽4厘米），中芹段、胡萝卜块、洋葱片各50克，西...
芝士
烤
牛肉
亮点：我将牛肉和菌类结合，类似烤比萨饼的做法，卖相和口味让人耳目一新。主料：牛里脊（美...
百里香
烤
鲈鱼
亮点：菜品采用了西餐先煎后烤的手法，这是一大特色，煎能有效封住原料中的水分和鲜味，再烤...
韩式烧
烤
鳗鱼
原料：河鳗1条约1千克。调料：韩国辣椒酱100克，洋葱50克，姜15克，蒜子30克，盐...
忽必烈
烤
羊排
原料：带里脊肉的羊排1500克。调料：嫩肉粉5克，味精3克，精盐5克，料酒10克，酱油...
碳
烤
橡皮鱼
原料：橡皮鱼（即马面鱼）1条（重约750克）。调料：A芹菜、小葱头各100克，洋葱50...
科尔沁
烤
羊腿
科尔沁烤羊腿，香而不腻、口感好。长春市东港大酒店特色菜品，由长春市东港大酒店行政总厨沈...
炭
烤
生蚝
生蚝为牡蛎科（Ostreae）动物，别名：牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄，是海产贝壳。...
蒙式
烤
羊腿
此菜以呼伦贝尔羔羊的后腿为主料，配以十多种香料经过长时间的腌制，采用特殊的工艺盐烤而成...
虾酱香茅
烤
翅
主料：鸡翅中5斤原料：李锦记幼滑虾酱50克、家乐香茅酱10克，味精50克、葱姜各20克...
蜜汁
烤
排骨
原料：主料：猪肋排300g。配料：小葱1根、姜1小块、蒜2瓣。调料：叉烧酱3大勺、蜂蜜...
炭
烤
牛柳
这道菜的做法与“诸葛烤鱼”很相似，这种先烤后烧的做法很好地突出了牛肉鲜味和质感。创新之...
香草
烤
鸡翅
配料：香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅调味料：盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉做法：&n
迷迭香
烤
鸡
这道鸡菜融合了西北的风味和西式的味汁，外脆里嫩，口感很好。但鸡的腌制时间一定要到位。此...
西贝
烤
羊腿
西贝莜面村主打西北风味菜，烤羊腿、烤羊排、烤羊背都是我们酒店的招牌菜。北京各家分店推出...
云南回族清真美食-小刀鸭
说起烤鸭就会想到北京，但其实云南也有烤鸭。云南回族的清真美食也是滇菜的重要组成部分，这...
脆皮烧鸭
脆皮烧鸭是素食菜谱之一，以鸭肉为制作主料，脆皮烧鸭的烹饪技巧以烤菜为主，口味属于其它口...
蜀风金牌
烤
肉
成都知名的老字号餐饮企业—蜀风园的部分厨师，在该公司厨政总监彭建的带领下，前往双流县金...
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