厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
色
”,共找到5253条记录 当前第117页
至尊萝卜丝虾圆
材料:原料:上等大虾仁250克,白萝卜100克,熟肥膘肉50克,菜心10棵,蟹黄50克...
鱼子酱酸豆角
材料:原料:酸豆角300克,鱼子酱10克,鲜青红椒粒各2克,五花肉末40克。调料:味精...
柴灶干菜蒸全鸡
材料:原料:放养的土鸡一只毛重约1000克,干竹笋、干萝卜、干豆角、干马齿苋共200克...
天下第一骨
材料:原料:猪后腿骨1根约500克(去边角料制熟后约为300克),法香10克,钢锯1个...
剁椒鸡
原料:净仔土鸡1只、坛腌剁椒60克、豆瓣酱20克、姜末、蒜末、姜片、葱节、蚝油、料酒、...
干锅牛蛙
原料:牛蛙2只、青红椒块、芹菜节、洋葱块各30克、干辣椒节15克花椒5克姜片、蒜片、姜...
绝味甲鱼
原料:甲鱼1只(约1000克)、土豆块500克、四季豆节200克、泡姜丝50克、泡椒节...
特
色
蛋饺
材料:主料:猪肉馅、鸡蛋;辅料:马蹄、香葱;调料:盐、生抽、鸡精。做法:1、准备:马蹄...
波士顿龙虾煮有机花菜
做法:1、把波士顿龙虾治净,剁成小块再入油锅过油,捞出来待用;另把花甲洗净。2、净锅放...
炭烤上乘五花肉
做法:1、取精五花肉治净纳盆,加叉烧酱、蒜蓉辣椒酱、姜片、葱段、蒜片、常用香料、干辣椒...
手工凉粉
原料:豌豆凉粉100克、油酥黄豆、大头菜粒各10克、葱花5克、盐、白糖、生抽、香醋、味...
樱桃鹅肝
原料:法国鹅肝200克、草莓酱2瓶、鱼胶片5片制法:1、把鹅肝煲熟后,与部分鱼胶片一起...
炭烤松茸菌
原料:冰鲜松茸150克、姜片、葱节共20克、美极酱油10毫升、蒸鱼豉油10毫升、鲜露5...
水润大甲鱼
制法:1、把大甲鱼从颈部放血后,用热水烫皮,再撕去表面薄膜并擦洗干净,待剖腹去内脏治净...
特
色
乌鱼片
原料:乌鱼1条(约1500克)、自制辣椒酱150克、青红花椒、干小米椒圈各20克、土豆...
全家福
做法:1、把猪肉剁成末,加入葱末、姜末、盐、味精、料酒等调成馅料,然后挤成丸子并下入五...
野菌烧鳄肉
材料:原料:鳄鱼肉200克,金针菇、滑子菇、发好香菇各80克,西兰花、猪膘肉各50克。...
红扣东山羊
材料:原料:海南东山羊肉(连皮)500克,马蹄50克,竹蔗(即小甘蔗,皮为白色)50克...
特
色
烧羊排
材料:主料:羊排500克,西芹50克,香菜50克,姜50克,葱50克,尖椒2个,香叶1...
笼仔糯米禾乐蟹
材料:原料:禾乐蟹500克(产于琼海市禾乐镇,因此处有个出海口,咸淡水交汇处产的蟹味道...
上一页
1...
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
...
下一页