厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
加入VIP
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
大米
”,共找到32条记录 当前第1页
生地粥(滋阴益胃)
生地,具有清热凉血功效,本粥品香甜滑润,益于滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿...
腊味焖锅饭
材料:主料:大米适量辅料:腊肠或腊肉适量、油菜适量、鸡蛋适量。调料:色拉油适量、酱油1...
发财冻糕
味型:香甜。原料:大米300克,花纸9个。调料:白砂糖50克,香油10克。制作:1、大...
米汤老南瓜
原料:大米200克,老南瓜750克。调料:白糖20克。制作:1、大米淘洗两遍,放入锅中...
大厨教做家常菜-酸汤墨鱼
主料:鲜墨鱼500克,酸菜200克,芹菜茎10克,灯笼椒5个辅料:A料(盐、辣椒油各1...
酒店硬菜-香辣粉蒸肉的做法
原料:五花肉500克、大米150克、八角2颗、干红辣椒4颗做法:1.将不粘锅洗净大火烧...
特色广州茶点大虾饺的做法
调陷:1、猪肥膘切成大米粒状。2、鲜竹笋选取尖部,切成大米粒状。3、大青虾仁2千克抽掉...
特色菜荷叶粉蒸肉的做法
主料:猪肥肉(连皮)250克,猪瘦肉250克。辅料:鲜荷叶4张,青豆100克。调料:糖...
糖醋荔枝味型香味浓郁的锅巴肉片
锅巴入菜是川菜的首创,由四川重庆的大厨推出的一道应时菜品,此菜一经推出不论是色、香、味...
各种粥做法大全(二)
鸡粥主料:鸡肉200克调料:葱末5克,盐5克,熟油、胡椒粉各少许,姜片5克,香菜末。做...
绍兴稻田和乐蟹 创新流行粤菜
制作:李桂忠此菜选用肉质鲜甜饱满的海南和乐蟹,先加汤微焖入底味之后,再将蟹块、蟹汁一起...
咖喱牛肉土豆焖饭
食材:熟牛肉200g、大米80g、土豆70g、油适量、盐适量、青椒适量、洋葱适量、蒜瓣...
胡萝卜焖饭
材料:大米1.5杯,胡萝卜半根,圆白菜1/4小棵,盐适量,油适量步骤:1、胡萝卜去皮切...
南瓜焖饭
材料:南瓜200g,姜2片,盐3g,金兰酱油3g,金兰素蠔油2g,芝麻油15g,大米1...
五彩焖饭
材料:胡萝卜半个,彩椒半个,玉米粒小半碗,豌豆粒小半碗,橄榄油适量,清水一碗,盐适量步...
扁豆焖饭
材料:扁豆200克,姜各适量,大米2小杯,金兰酱油2勺,盐适量步骤:1、扁豆摘去两头洗...
菌菇焖饭
材料:干香菇5-6朵,大米3杯,金兰酱油2勺,金兰素蠔油1勺,盐2/3茶匙,香菇水80...
菌菇焖饭一
材料:大米1量杯,红豆30g,薏米30g,燕麦20g,鲜香菇60g,杏鲍菇4个金兰酱油...
粗粮养生米饭
材料:大米70克,黑米50克,黄米50克,红米50克,高粱米50克,糙米50克步骤:1...
南乳粉蒸排骨
材料:原料:排骨500克、大米100克。辅料:腐乳汁1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,...
上一页
1
2
下一页