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创业谋划 - 创业宝典 当前第21页
从没涉及过餐饮行业，如何针对小型餐饮创业？
没有行业经验，建议你选择连锁加盟餐饮品牌入手，目前市场上连锁品牌鱼龙混杂，根据我十几年...
开餐厅经营前先科普5大失败教训，很重要，非常重要
餐厅经营是个很广泛的问题，说开餐厅难，但是一家一家店开起，说容易，餐厅又不断想出新招，...
刚做餐饮怎么定位？4招让你占领市场先机
近两年，“定位”理论被越来越多的餐饮老板所推崇。然而，餐饮市场的变更，同质化竞争不断加...
如何先人一步抓住未来中国餐饮业最大的风口？
古有鉴真和尚东渡扶桑，今有中国餐饮人去日本取经餐饮业经营秘诀。中国与日本的餐饮大环境十...
餐饮老板实录：找合伙人时犯这5个错，比找错老婆还惨！
“咱们一起开公司吧１有多少人，以这句话开始，从彼此信任到反目成仇。从真功夫到西少爷，从...
开一家餐厅到底要花多少钱？你该知道这几条成本红线
想成为一个高手，需要练好基本功。想开出一家旺店，需要尊重常识。无论对于准备餐饮创业的小...
小餐馆不是大餐厅，别再用错套路啦！
生意难做，行行都一样，有句话是这么说的，城外的人想进来，城里的人想出去。没错，餐饮业是...
3年小吃加盟店从业者告诉你 小心加盟商的套路
餐饮在很多人看来是一个非常完美的商业种类，较低的资金门槛，稳定的现金流水，五成左右的毛...
真要散伙也该这样！餐饮合伙创业七条天规
创业，本就是九死一生。万科总裁郁亮喊出了响亮的口号：“职业经理人已死，事业合伙人时代诞...
哪些问题，会造成餐厅的三月死的情况呢？
餐饮的低门槛，是很多人选择它的基本原因之一。但是，如果木有餐厅管理经营。很容易出现三月...
开一间咖啡馆需要花多少钱？
“SoYouWanttoBeaRock‘n’RollStar”是Byrds的一首老歌，...
真假品牌难辨？这些餐饮加盟陷阱你一定要知道
加盟开店是一个能搭乘东风的好机会，但是陷入加盟误区或者加盟了不靠谱的餐饮品牌，那就真的...
案例分析新店选址失误
店主聂先生档案从事餐饮业时间：3年经营餐饮情况：小型家常菜馆，生意火爆两年多新开酒楼情...
酒店开张降成本
餐厅正常经营需要的水电煤气价格都在上涨，而员工的工资待遇也要增加，再加上一路暴涨的菜价...
月入30万的餐饮小店 靠的是良心口碑
这是一家江湖中流传的最牛餐饮店。100平方米的面积，居然每月可以卖出30万元的销售额；...
新开酒楼门被堵 网络团购度危机
济宁大厨赵延峰是一个非常有头脑的人，年仅37岁的他已经从厨师转型为职业经理人7年了。7...
大学生另类餐饮创业 与餐饮店合作卖披萨
毕业季临近，许多大学生正忙着找工作，可四川外国语大学重庆南方翻译学院的大四学生赵文，却...
小餐馆忙而不乱的诀窍
下面是一个小案例，说的是小规模餐馆经营问题，给了专家建议，希望可以对想要做小规模餐馆的...
餐厅新菜该如何定价
摸准规律，让菜品价格合情、合理、合乎市场规律。一般新菜有三种订价策略：1、以成本为中心...
小酒店经营三法则
不同规模的企业有不同的市场定位、发展战略，打个比方说，就像两个人一样，一个人口袋里面有...
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