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创业谋划 - 创业资讯 当前第37页
在重庆卖羊肉开出18家店,他是如何在红海中杀出重围的?
3年前,在重庆南滨路金辉铜元道,有家做牛羊肉的火锅品牌“见(xian,第四声)牛羊”低...
2019-12-11
日本曝光“一兰拉面”山寨店,完全复制却自称原创品牌
日本的电视台做了一期关于中国某拉面品牌的节目,这家拉面品牌跟日本著名拉面十分相似。该节...
2019-12-10
2019双十一总成交额2684亿 餐饮企业如何借势突围?
2019年双十一落下帷幕,总成交额为2684亿。2018年天猫双11最终成交额2135...
2019-11-12
为什么天猫双11餐饮大牌集体刷新纪录?“新服务”引燃本地生活未来
今年天猫双11,中国吃货的力量第一次被量化。肯德基、星巴克销售额过亿,成为本地生活行业...
2019-11-12
只开一年!! 就被评为2019年最火网红美食品牌
在师父不会炸这一品牌创立之初,泽米饮食总计投入了百万级资金以及近四十人的研发团队,多次...
2019-11-11
《中国轻食外卖消费报告》发布轻食之风日渐盛
餐饮商户也须根据外卖用户的需求对线上产品进行相应的调整以迎合市场需求的变化,这也是外卖...
2019-11-06
小龙虾怎样才能越做越大
近几年的夏天,“麻斜风暴席卷全国夜市,我国小龙虾产业从2015年起获得爆发式增长。尽管...
2019-11-05
新老品牌PK、主题文化店当红、火锅玩跨界—重庆火锅节透露三大风向
另一方面,如今的重庆火锅市场,正在逐渐摆脱过去固步自封的标签,呈现出活力和生命力,特别...
2019-10-29
下沉市场中的潜力品类:逆势增长的它能成下一个“黄焖鸡”吗?
在传播上,“米饭可以挂碗”虽然与本身甏肉关系不大,实现程度不难,但为甏肉干饭增加了一个...
2019-10-29
巴奴进军上海,胜算几何?
不仅海底捞等川派火锅、哥老官等特色火锅都推出毛肚,大渝等先期入沪的后起之秀,将毛肚作为...
2019-10-28
“大中餐回归”、“抢占超级符号”,近期餐饮业两大动态值得注意
节物风光不相待,桑田碧海须臾改。昔时金阶白玉堂,即今唯见青松在。卢照邻写这几句诗的时候...
2019-10-28
鸡价持续上涨 鸡产业链引关注
农林牧渔行业逆市上涨,在农林牧渔行业中,鸡产业概念板块涨幅居前,Wind鸡产业指数上涨...
2019-10-24
餐饮行业进入“微利时代”,普渡机器人助力突破成本桎梏
每月成本降低一半,但效率却提升了150%~200%。送餐机器人凭借其强劲的综合实力得到...
2019-10-16
现炒一锅卖8000元,外卖最高一月过百万! 这家小龙虾店凭什么这么牛?
当时他拿下了一条老街的一个废弃仓库,人人都劝他去繁华商业区,他却偏偏选在这个老街,而且...
2019-10-16
吃小笼包配鸡尾酒?鼎泰丰首次在国内开“餐+酒”概念店
鼎泰丰以小笼包最为出名,制作要求使用5g的皮、16g的馅、18撷每个小笼包的误差不得超...
2019-10-14
生煎、热干面、肉夹馍 成国庆外卖销量前三名
10月5日,一外卖平台发布数据显示,国庆前三天,全国重点城市中,兰州、南昌、成都、贵阳...
2019-10-10
钵钵鸡会是下一匹黑马吗?
随着消费升级大趋势的来临,如今消费者更多的是在吃饱之外还要求食材新鲜、健康卫生、品质保...
2019-10-10
深秋吃烤鸭喝大碗茶,探探大兴国际机场的老北京味儿
北京大兴国际机嘲开业”后,迅速成为新晋网红,作为“美食天堂”登上热搜,备受网友和吃货垂...
2019-10-09
美团大数据:郑州餐饮消费越来越像北上广 烤鸭烤鱼牛排位居热搜前三
美团点评《中国餐饮报告2019》(以下简称《报告》)郑州站解读会,美团点评携手河南省商...
2019-10-06
第七届中国智慧餐饮创新峰会-亮点抢先看
伴随着国内智慧餐饮的高速增长,峰会已经累计3000家餐饮品牌参与,200多位餐饮大咖分...
2019-10-01
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