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创业谋划 当前第141页
私房菜定位探讨
私房菜馆如何定位、如何经营，才能在竞争激烈的餐饮业中生存发展呢？本文从发展战略定位、市...
小型甜品店投资致富
本次推荐：甜食店甜品，也就是轻巧简便的甜食，特点是老少咸宜，清爽可口。甜食店(南方也称...
开一家鲜花食庄市场
时下，吃新鲜、吃特色、吃情调，已成为都市人饮食消费的主流。如果你能让鲜花在餐桌上“盛开...
中国西餐更快速发展
为了使行业内外及上级有关主管部门更好地了解西餐业在中国的发展状况及其发展前景，更好地指...
解析鲜花入菜市场前景
鲜花入菜在中国历史悠久，最早的花馔倡导者据考证应该是古代养生家和佛教徒，清规戒律中的素...
铁板烧的八大特点
铁板烧起源于日本，目前世界流行的分为日式和法式两种烹制方式。日式主要以烤制为主；法式则...
谈谈中式快餐的发展
当今世界，中西方文化相互交融，西式快餐在中国也很盛行。肯德基、麦当劳等西式快餐几乎在中...
发展中式快餐的几点思考
如今在中国城市众多的店铺中，洋快餐店独树一帜。醒目的招牌，别具一格的门面装修，透亮的大...
餐饮服务的超值案例
超值——有心人的奉献追求利润是企业的本质，在竞争激烈的餐饮行业中，这一点体现尤为突出。...
分餐制在近期中国可行吗？
由于一嘲非典”的流行，不但教会了中国人如何洗手，而且使相当一部分人提出“我们要实行分餐...
网上订餐将成为餐饮业利润第二落点
酒店网上营销观念是伴随着网络经济和电子商务的迅猛发展而产生的一种崭新的营销观念，其出发...
外送西式冷餐会——餐饮经营的又一朵奇葩
前言：本人是扬州大学在北京民族饭店实习的一名烹饪与营养教育专业学生，实习已经5个月。在...
麻辣烫创业成功的几个必然因素
现在很多人都在研究如何创业，做什么创业，都想小本创业，都想成功！但很少人去琢磨过成功需...
总结麻辣烫失败的17大原因
每年，中国都有大量投资者看到特色餐饮市场的巨大“蛋糕”，而进入到经营麻辣烫这一行业中来...
麻辣烫看准商圈前景好
有的人虽然一直想开一家有特色的麻辣烫店，但由于没有在当地看到有这样的店，就不敢轻易去下...
麻辣烫十几平的小店月进万元！
“好吃的麻辣烫在城西，店面被姓金的两姐妹布置成黄颜色的格调，进去后让人感觉到食欲大开。...
开麻辣烫店也要讲究定位么？
当今的餐饮业正向多元化、个性化、人性化的方向不断迈进，不同的消费者，在不同的情况下，需...
“风味板栗店”做四季生意
江汉美食文化节上，吴记风味板栗在武汉新老美食品牌中独占鳌头。一周的时间，卖了3000斤...
下雨天做外卖只能关店？机智的店长用滴滴打车送餐...
商家：“下雨天简直就是外卖杀手”对于消费者来说，下雨天点外卖可能是人生一件幸事。但对于...
2018-01-03
广东人是全国最能吃的，广东人气最高的美食原来是它们！
民谚有云：食在广州。广东自古以来对美食有着独特的研究，会吃、吃得好、吃得健康！广东餐饮...
2018-01-03
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