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鲜椒鱼血旺
用鸭血和鱼肉制作血旺菜,搭配很巧妙,口味有较大提升,同时加入大量蔬菜,营养搭配更合理。...
秘制兰庭鸡片
材料:原料:土公鸡1只配料:罗汉笋100克调料:姜片、葱节、花椒、盐、古越龙山酒、美极...
豆花鸡
原料:净土公鸡只,菜豆花克,糍粑辣椒、豆瓣酱、姜片、蒜片、大蒜、葱节、花椒、盐、料酒、...
飘香烤兔
原料:活兔1只(去皮约850克),潮州卤水2000克。腌料:花椒5克,八角10克,山奈...
腰果兔丁
原料:上好浆的兔肉丁克,油酥腰果克,青笋丁克,干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱盯盐、味精...
番茄兔花
材料:主料:净兔柳肉辅料:葱节、姜片、番茄调料:盐、姜片、葱节、料酒、生粉、色拉油、化...
砂道香锅鸡
推荐理由此菜不同于其他的干锅,锅底油水比较多,有股清香味,加上秘制酱料和天然香料的调味...
荷叶糯米鸡
糯米鸡是中国广东,武汉等地汉族特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、...
石锅土人参
做法:把大萝卜削去皮,切成大滚刀块。往锅里放入烧汁、老抽、盐、白糖和适量清水,烧开后把...
尖叫兔
“薇生活·尖叫兔”,卖的全都是重口味兔肴,凉菜有冷吃兔、麻辣兔头等,热菜则包括玉米嫩兔...
田螺酿肉炖土鸡
原料:田螺500克,家养土鸡半只,肉末120克。调料:盐10克,白糖20克,贺盛好师傅...
香酥蝉排
亮点:蝉蛹同马蹄等一起做成排,搭配合理、大胆。原料:金蝉350克,鸡蛋2个,芝麻20克...
永州东安鸡
材料:原料:净膛嫩母鸡1只(约750克),葱、姜、蒜、干辣椒、青柿椒各少许。调料:盐、...
锦和路边鸽
原料:顶鸽皇500克,冷卤水(虾米、珧柱和白卤水香料)。制法:1、乳鸽去喉管,从尾部开...
窑香土鸡
预制:1、土鸡宰杀治净,掏净内脏。2、将生抽、花雕酒、蚝油加香料调匀做成腌汁,放入土鸡...
私房口口脆
原料:鸽肚500克,小米椒、青笋片、木耳。调料:蚝油、鸡精、老抽。制作:1、鸽肚清水洗...
啤酒甲鱼
主料:甲鱼750克辅调料:鸡中翅250克,料酒10克,盐3克,胡椒粉2克,生粉干辣椒节...
迷你八宝葫芦鸭
材料:主料:嫩鸭1只辅料:糯米200克、冬笋100克、胡萝卜50克、鲜鲍鱼50克、辽参...
土家三下锅
做法:1、把猪手和凤爪治净,斩成小块再放沸水锅里汆一水,捞盆里拌少许酱油,然后下油锅炸...
碧玉香椒鸡
原料:净土鸡肉500克、青小米椒节300克、红小米椒节、鲜花椒各50克、鲜辣汁10毫升...
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