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中式汉堡鸭
材料:主料:鲜鸭脯肉300克、 自制面包10个辅料:青红椒块20克、红椒丝、...
冷锅鳝鱼
材料:主料:土鳝鱼1000克、农家老豆腐400克辅料:干辣椒节50克 花椒1...
农家手撕鸡
原料:土公鸡1只(约2000克)、姜片20克、葱节30克 盐、料酒、胡椒粉、...
黄椒汁大连鲍
材料:主料:大连鲍鱼100克,黄彩椒100克,土豆粉30克。调料:鲍汁10克,牛奶20...
牛三鲜炖鸭红
材料:主料:牛舌、牛肚、黄喉、鸭血、红薯粉条辅料:芹菜、豆芽、娃娃菜、糍粑辣椒、红油豆...
黄豆烧猪尾
材料:主料:猪尾、黄豆辅料:姜、蒜调料:豆瓣油、豆瓣酱、辣妹子酱、湿淀粉做法:1、猪尾...
鲜鲍红烧五花肉
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牛腩条炖土豆
材料:主料:土豆、牛腩辅料:托县辣椒圈150克、花椒40克、八角30克、小茴香15克、...
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材料:主料:羊肉辅料:粉丝、酸菜、葱、香菜调料:精盐、味精、料酒、胡椒面、酱油做法:1...
砂锅脆丸
材料:主料:猪肉辅料:鸡蛋、蘑菇片、大白菜调料:淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒做法:1、...
红焖羊肉
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香辣砂锅鸭
材料:主料:鸭肉、猪肉辅料:香菇、葱、姜、蒜调料:高汤、盐、酱油、醋、料酒、味精、辣酱...
砂锅香炖羊腿肉
材料:主料:带皮羊腿肉辅料:葱、姜、八角、青蒜调料:黄酒、老抽、生抽、糖做法:1、带皮...
砂锅鱼头
材料:主料:鱼头辅料:冬笋、火腿、葱、姜、香菇、青蒜、海米调料:花生油、奶汤、料酒、精...
麻辣豆腐煲
材料:主料:嫩豆腐辅料:油菜、鲜蘑菇、小虾仁、干辣椒、葱段、花椒、干辣椒段调料:植物油...
肥肠香煲
材料:主料:肥肠辅料:草菇、香菇、鲜笋、姜、蒜、葱、泡红椒调料:白汤,放味精,鸡精、料...
秘制砂锅鸭
材料:主料:湖鸭辅料:姜片、葱段各30克、干辣椒段10克、青红椒片各20克调料:料酒5...
砂锅水鱼煲
材料:主料:甲鱼辅料:蒜120克,干葱头80克,姜片50克,香芹段30克调料:盐、味精...
飘香砂锅鸡
材料:主料:嫩鸡1只辅料:鹌鹑蛋6颗、葱段、姜片各200克、秘制汤料2千克调料:绍酒2...
砂锅红薯粉
材料:主料:红薯粉350克辅料:姜末、蒜末各5克、郫县豆瓣碎10克、泡椒碎6克、花椒面...
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