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餐饮业复苏势头强劲
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的
重点
领域。国家统计局近日发布的数据显示,5月份,全国餐饮收入4070亿元,同比上升35.1%;限额以上单位餐饮收入1084亿元,同比上升31.4%。1月份至5月份,...
2023年07月06日
餐饮市场加快恢复向好 小吃消费释放更大潜力
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的
重点
领域,小吃是餐饮业中的重要品类。国家统计局发布的数据显示,今年1至4月,我国餐饮收入同比增长19.8%,增速高于社会消费品零售总额11.3个百分点。如何进一步推...
2023年05月31日
中国烹饪协会:今年五一餐饮营收上涨149%
据“中国烹饪协会”微信号消息,2023年“五一”期间,餐饮市场捷报频传。据中国烹饪协会开展的“五一黄金周
重点
餐饮企业经营情况调研”数据显示,受访餐饮企业营业收入比去年同期上涨149%,客流量同比去...
2023年05月08日
石家庄市“五一”假期餐饮消费同比增长57.62%
【石家庄市“五一”假期餐饮消费同比增长57.62%】春光正好,美味当前,假日期间市民和游客纷纷奔赴美食盛宴,畅享舌尖上的快乐。“五一”假期,石家庄市餐饮业活力加速回归,市商务局监测的6家
重点
餐饮企...
2023年05月08日
“五一”餐饮市场供销两旺 城市“烟火气”十足
行动改变城市刚刚过去的“五一”假期,我市
重点
餐饮企业天天爆满,特色商业街区、“一刻钟便民生活圈”等百姓身边的美食店烟火气升腾,在文旅融合中“动起来”的人潮,也带动了餐饮市场的火爆。市商务局初步统计...
2023年05月08日
我国基本建立制止餐饮浪费国家标准体系
市场监管总局标准技术司司长刘洪生6日在该局召开的新闻发布会上介绍,我国制止餐饮浪费国家标准体系已基本建立,标准兼顾了堂食、外卖等不同用餐形式,覆盖了旅游饭店、机关食堂等
重点
场景,能够基本满足各方落...
2023年05月08日
一碗面,见证餐饮业回暖
一天卖出几百碗,日销量比2019年同期多两成,在江苏南京明瓦廊美食街的面馆里一碗面,见证餐饮业回暖。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的
重点
领域,也是经济复苏的“晴雨表”。促进餐饮业高质量发展,对于扩...
2023年04月20日
餐饮消费市场加快恢复向好
编者按:中央经济工作会议指出,要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《政府工作报告》提出,推动餐饮、文化、旅游、体育等生活服务消费恢复。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的
重点
领域,促进餐饮业高质量发展对于...
2023年04月09日
继往开来,续写辉煌 武汉餐饮业协会举办千人大会
3月13日是武汉餐饮业协会从武汉饮食服务行业协会更名20周年纪念日,在武汉市商务局指导下和相关部门支持下,千余武汉餐饮人汇聚一堂,共同开启了“2023武汉新春尝鲜节”全国消费促进月
重点
促消费活动,...
2023年03月14日
堂食回暖 外卖火爆 五大关键词解读春节餐饮消费市场
今年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾,假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏,餐饮业迎来“开门红”。据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间
重点
餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21—27日...
2023年02月07日
2023年餐饮怎么做?这些行业趋势你得知道
兔年已经到来,2022年疫情多点散发,餐饮经营比2021年更加艰难。但随着疫情的全面放开,2023年的餐饮业会迎来春天吗?近日发布的《2023中国中式餐饮白皮书》,从餐饮大盘、热点、
重点
品类、消费...
春节餐饮市场回暖 各地餐饮“钱”“兔”似锦
兔年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾,假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏,餐饮业迎来“开门红”,“钱”“兔”似锦。据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间
重点
餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六...
2023年01月29日
云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
2022年12月8日,由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办,由中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学肉类加工四川省
重点
实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合...
2022年12月10日
第31届中国厨师节论道“国家级非遗潮州菜”文化传承与创新
中国商报(记者王者嵩)作为一座历史悠久、人文荟萃的千年古城,广东潮州市具有深厚的美食文化传统。11月19日,第31届中国厨师节的
重点
活动之一——“国家级非遗潮州菜”文化传承与创新论坛在潮州市人民广...
2022年11月21日
福州餐饮堂食有序恢复,浓浓的“烟火味”
11月17日,为统筹推动疫情防控和经济社会发展,福州决定分批有序开放
重点
公共场所,福州鼓楼区、台江区、晋安区、闽侯县、高新区分批有序开放部分
重点
公共场所,美容美发、体育场馆、健身房、茶馆等公共场所...
2022年11月19日
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