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新闻资讯 - 厨界新闻 当前第40页
第二家标准化单县羊肉汤连锁店开业 助力“单县羊肉汤”品牌走向全国
11月6日,济南市中区八里洼路羊肉汤店客流不断,慕名前来的顾客排起了长龙。这是山东单养...
2021-11-10
徐州餐饮行业厨师专业委员会第二届换届会议成功召开
2021年11月3日上午,徐州餐饮行业厨师专业委员会第二届换届会议在徐州桔子水晶酒店举...
2021-11-05
北京发布餐饮反食品浪费行为规范
人民网北京11月5日电(董兆瑞)记者从北京市商务局获悉,为认真贯彻《北京市反食品浪费规...
2021-11-03
江堰市举行川菜烹饪技能大赛,百名厨师“大比拼”
2021-11-0307:06随着锅铲翻飞,一道道精美且色香味俱全的川菜出炉,让围观比...
2021-11-03
2021年圣培露世界青年厨师大赛全球总决赛圆满收官!
近日,圣培露(S.Pellegrino)世界青年厨师大赛2021总决赛于米兰圆满收官,...
2021-11-03
12位厨师霸屏荷城!嗒嗒鹅、麒麟鱼、河虾球…劲好食!
11月1日上午高明百村名菜争霸赛荷城选拔赛开赛啦~荷城大厨选用本地食材,制作美味佳肴经...
2021-11-03
江门“粤菜师傅”可申报星级,每年认定11名三星级“粤菜师傅”
文/羊城晚报全媒体记者陈卓栋通讯员江人宣谭耀广记者11月2日从江门市人社局获悉,为进一...
2021-11-03
菜价走高 多方联动稳“菜篮子”
最近,经常买菜的消费者会明显感觉到菜价贵了。中国商报记者近日走访北京大兴部分商超、社区...
2021-11-03
北京:未接种加强针不得从事厨师工作
全国多地再现本土确诊病例。由“旅行团”串联起来的本轮疫情,目前已经波及陕西、宁夏、内蒙...
2021-11-02
云南60余名技艺精湛的厨师参与爱尔兰猪肉制品推介活动
七彩云南昆明11月1日讯(简南俊)11月1日,据爱尔兰驻华大使馆消息,近日,来自云南省...
2021-11-02
第十六届中国湘菜美食文化节在上海举行
湖南日报全媒体记者彭可心张德会宁静摄影傅聪湘菜大师现场烹饪剁椒鱼头、小炒黄牛肉等地道湘...
2021-11-01
因跳槽去别家做面,厨师被老东家告上法院,索赔40万元
签署保密协议,在厨师行业并不罕见,尤其是在一些规模稍大的餐企和一些重要岗位,过去就有“...
2021-10-29
皖沪美食安徽合肥同台“斗艳”
徽州小吃。张强摄中新网合肥10月28日电(记者张强)“2021安徽省环球美食节”活动2...
2021-10-29
第四届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典今举行
中新网上海新闻10月28日电(记者姜煜)第四届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典暨...
2021-10-29
煮酒论美食 山东美食大赛年度盛典云直播华美绽放
为弘扬中华传统美食文化,打造齐鲁特色美食品牌,推广具有地道山东味道的美食,满足全省人民...
2021-10-28
“申阿婆家的红烧肉”激活消费者味蕾
中国食品安全网讯(刘志刚)“寻找最好的食材,让食客的口味回归大自然,发扬工匠精神,用心...
2021-10-28
五星级“粤菜师傅”名厨认定结果出炉了!
日前,50位五星级“粤菜师傅”名厨候选人集聚“世界美食之都”顺德,角逐30个五星级名厨...
2021-10-26
蔬菜采收成本大幅增加 近期菜价跳涨明显
最近,经常买菜的消费者会感觉到,菜价明显贵了。“国庆假期以来,全国蔬菜价格跳涨明显。”...
2021-10-25
第三届齐鲁厨师艺术节顺利举行,技能竞赛作品抢先看
“2021齐鲁金秋美食月”消费促进活动暨第三届齐鲁厨师艺术节于10月21日-23日在台...
2021-10-24
高手对决!50位粤菜大师现场PK,拿手菜品抢先看
昨日,由广东省三项办主办、广东拾粤菜师傅”人才培养与评价联盟执行的广东省五星级“粤菜师...
2021-10-23
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