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新闻资讯 当前第65页
第二届南海（桂城）国际美食节倡导文明用餐新理念
畅玩“粮食在诗里”填词游戏、首推“桂城饭盒”、发布“惜食桂城”倡议……在2021年1月...
2021-01-03
元旦期间广州餐饮消费火爆 “开门红” 餐饮老板看好今年饮食市场
元旦假期，广州城内多家餐饮门店营业额大幅攀升。假日里，各大餐厅门庭若市，堂食消费热情高...
2021-01-03
厨师炒菜下猪油，究竟健不健康？
猪油拌饭，猪油渣炒青菜，猪油阳春面……炒菜时加点猪油，食物味道瞬间得到升华，尤其在物质...
辣椒炒肉火了！费大厨荣获“全国小炒肉大王”称号！
在以“小炒肉”为主打的湘菜品牌连锁中，经过激烈的角逐后，今日（12月31日），来自长沙...
2020-12-31
第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛在佛山开幕
第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜文化交流活动在佛山顺德精彩开幕｝开幕式现除...
2020-12-29
广东省韶关市武江区实施“4D厨房”管理模式
为有力提升辖区餐饮食品安全质量水平和人民群众食品安全的“获得感”，韶关市武江区市场监督...
2020-12-29
年夜饭预订火爆 餐饮业如何保安全
近日，国内多地报告新冠肺炎新增本土散发病例或聚集性疫情。今年年夜饭去哪里吃、如何安全地...
北京湘鄂情重新开业，前中国餐饮首富“杀”回餐饮业！
前中国餐饮首富孟凯重回餐饮业，北京湘鄂情重新开业；如家集团首家咖啡馆开业，正式杀入咖啡...
2020-12-28
珮姐火锅深圳首店即将开业，打造购物公园新地标
12月24日，珮姐老火锅深圳直营首店媒体品鉴会圆满举行，来自珮姐老火锅的合作伙伴、媒体...
2020-12-24
第24届中国快餐产业大会在厦门召开
12月21日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会快餐委员会协办、福建省商务厅支持的202...
2020-12-23
2020第24届中国快餐产业大会在厦门召开
2020第24届中国快餐产业大会在厦门召开，中国烹饪协会发布了#中国快餐50强榜单#：...
2020-12-23
做了几十年厨师，还是头一次看到这样起鱼片……
做了几十年厨师，还是头一次看到这样起鱼片
石狮餐饮行业潜力满满 未来可期
12月19日，石狮市餐饮烹饪行业协会第一届理监事会就职仪式在石狮市荣誉国际酒店热闹举办...
2020-12-22
李先生加州牛肉面大王与奥琦玮签订战略合作协议
12月16日，北京李先生加州牛肉面大王有限公司（以下简称“李先生集团”）与奥琦玮信息科...
2020-12-22
石狮市餐饮烹饪行业协会首届理监事会就职
今日，石狮荣誉国际酒店洋溢着一派喜庆的气氛，八闽美食嘉年华之全国（石狮）美食食材展览暨...
2020-12-21
中国烹饪协会餐饮供应链与新零售委员会成立
傅龙成会长在讲话中首先肯定了中国烹饪协会原供应链各委员会5年来的工作成果，并希望餐饮供...
2020-12-21
厨师必学的果酱画，这么美的盘饰犹如出自画家之手
随着时间的转变，传统的菜肴装饰已然悄然减退，取而代之的是时下最流行的果酱画和糖艺盘式，...
厨师必看： 老师傅的磨刀方法，能让刀多用10年！
行话说“刀不离手”，作为吃饭的家伙什儿，哪位大厨不想拥有一把趁手的好刀？然而，再锋利的...
首届巴楚美食传承创新研讨会在宜昌市举行
说到巴楚美食，你会想起什么？小巷口的萝卜饺子，土豆垫底的腊肉火锅，还是一碟朴素无奇的酱...
2020-12-18
2020西安餐饮业创新发展大会圆满举办
12月11日，由西安市人民政府主办，陕西省商务厅指导，西安市商务局承办的2020西安餐...
2020-12-14
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