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2021北京米其林指南正式发布！新增一家三星；新荣记成最大赢家！
今天（11月16日）上午，2021北京米其林指南正式发布。话不多说，一起来看看今年有什...
十月份餐饮收入4372亿元 月度同比增速由负转正
11月16日，国家统计局发布数据显示，10月份市场销售持续回暖，餐饮收入月度同比增速由...
这些辽菜、饭馆，你吃过几个？辽洽会 88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜”正式公布
11月15日，辽洽会活动期间，在省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜品牌推介大会...
辽菜品牌推介大会在沈阳举行
11月15日，首届辽宁国际投资贸易洽谈会期间，由辽宁省商务厅、省市场监督管理局等单位主...
辽菜品牌推介大会在沈阳开幕，对辽菜品牌和2020年度辽宁餐饮业优秀品牌进行了发布
11月15日，辽菜品牌推介大会在沈阳开幕。作为本届辽洽会的活动之一，推介大会对辽菜品牌...
11天卖爆10万+份酸菜鱼！这家霸占必吃榜的酸菜鱼头牌，做对了什么？
天猫4982亿，京东2715亿！今年的“双11”狂欢节，国人再次用惊人的消费力表达了他...
60平米小笼包店每日收入1.5万，这个品牌有何过人之处？
下半年，包子市场异常热闹，有品牌登上2020中国餐饮（细分品类）三甲品牌榜单，有品牌即...
“网红院长”单霁翔也来了！首届中国餐饮品牌节12月重磅来袭
超硬核峰会、“红鹰奖”盛典、美食直播周……餐饮界史无前例的超级盛会“首届中国餐饮品牌节...
探店南麓·浙里：探寻米其林一星杭帮菜的美味哲学！
10月21日，美食界万众瞩目的2021上海米其林指南榜单正式发布。在入榜的32家一星餐...
首届成都国际川菜厨师节，本周日热辣开场！
美食作为成都的一张名片不仅吸引了不少外地游客来打卡更是养肥了嘴刁的成都人说起吃每个成都...
江苏宿迁特色美食
宿迁市历史悠久，是西楚霸王项羽的故乡，有“项王故里”之称。还出过南宋抗金英雄刘世勋,晚...
“红动中国美食直播周”即将开启，60个卖货席位火热报名中！
由红餐网、美团两大平台联合主办的首届中国餐饮品牌节核心板块之一：“红动中国”美食直播周...
重磅！厨师将退出职业资格目录！手里的厨师证还有用吗？
最近，国家人力资源社会保障部办公厅印发了《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有...
油泼面做法详解：是大道至简，还是唯快不破
大道至简面中圣手陕西的面数不胜数，岐山臊子面、杨凌蘸水面、户县摆汤面、华县洋芋面、荞面...
中国徽菜大师、国宝级烹饪大师-方乃根
粤菜，作为我国八大菜系、四大菜系之一，具有举足轻重的作用，因此又具有了“食在广东，味在...
天妇罗，如何做到尽显食材本味之美的崇高境界
日本料理的崛起，出现在江户时代，传统的江户前料理，是所有日本美食的基础，鳗鱼、寿司和天...
江南名蟹六月黄到底有多鲜美
未成年的小鲜肉但凡爱吃的民族，日子过得都仔细，把一种食材在成长中的各个阶段，都能吃出个...
阳春面：史上最寂寞的面，最名声在外也最不起眼的一碗面，人人需要
阳春面，是最名声在外，也是最不起眼的一碗面，人人需要，却无人喝彩，但再远的离别，一碗暖...
明太鱼：一条不是鳕鱼的鳕鱼
虽然题目是食材君自己写的，但它说明了啥，食材君自己也搞不懂。不过，在韩国小馆里嚼着明太...
第三届安徽厨师节圆满落幕 芜湖烹饪大师尽显风采
11月6日到8日，第三届安徽厨师节暨第四届安徽名厨大会在中国徽菜之乡、中国厨师之乡——...
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