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鲳鱼
”,共找到12条记录 当前第1页
清蒸金
鲳鱼
的做法
材料:金鲳鱼、姜丝、葱段。调料:蒸鱼豉油、广东米酒。清蒸金鲳鱼的做法:1、将鱼去除内脏...
川菜清蒸
鲳鱼
的做法
至蒸法起源后,日渐形成烹调技法之一。清蒸鲜鱼之法在明间逐渐总结提高,一般要求火大,水多...
干烧
鲳鱼
此鱼干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口
鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品,其胆固醇含量也低于所有的动物性食品。此...
烟熏
鲳鱼
原料:鲳鱼500克,上等清茶30克,柏木屑10克,米锅巴100克,葱段、姜片、姜末各1...
党参红菇酱烤
鲳鱼
材料:主料:鲳鱼250克。辅料:党参5克,苦菊叶适量。调料:红菇酱50克,葱、姜、蒜混...
鱼锅片片
材料:原料:新鲜小鱼仔(如小鲳鱼、小黄花鱼等等)150克,豆腐150克,胡萝卜3克,鱿...
鲳鱼
烧年糕
原料:鲳鱼一条约800克,年糕500克。调料:葱、姜、大蒜瓣各10克,中南牌鲍汁50克...
新潮吊烧鱼
原料:新鲜鲳鱼4条约750克。调料:生抽8克,老抽3克,麦芽糖10克,白醋10克,大红...
特色海鲜卷
原料:虾仁200克,蟹柳50克,鲳鱼肉100克,蟹黄50克,香菇10克,竹笋10克,黄...
干烧
鲳鱼
鲳鱼也叫平鱼,是一种身体扁平的海鱼,刺少肉嫩,深受人们喜爱。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸...
茶香熏
鲳鱼
原料:小鲳鱼条(约克)。调料:当年生绿茶克,胡椒粉克,红糖、鸡精各克,料酒克,葱段、洋...
金色海
鲳鱼
制作:、选大小均匀的鲜海鲳鱼(约克条)条去内脏、去头,把肚子底下剪平,加适量盐、鸡精、...
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