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『蜗牛』的介绍及相关厨艺资料
相关厨艺资料
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鲜辣蜗牛
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材料：原料：法国蜗牛300克、卤藕丁80克、青红椒节50克、干辣椒节15克、花椒5克。...
紫苏焗蜗牛
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宫保蜗牛
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香辣蜗牛
特点：色泽酱红，蜗牛肉细嫩，麻辣烫嘴，为正宗川味。原料：蜗牛肉200克，汤料150克，...
宫保蜗牛
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香辣蜗牛
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口蘑焗蜗牛
原料：熟处理好的大蜗牛只，蘑菇克，洋葱、土豆、西芹、胡萝卜各克。调料：黄油克，咖喱粉克...
蜗牛烧虎掌
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古法天冬焗蜗牛
主料：法国蜗牛12个辅料：天冬20克、芝士片1张、香菜头10克、香菜花10克、干葱茸1...
创新菜品-辣爆法国锅牛
法国蜗牛被称为世界四大名菜之一，剩下的三个菜分别是鲍鱼，鱼翅，干贝，而在法国菜里知名度...
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