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蒸锅
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创意茄子菜品-凉拌茄子，茄子怎么吃
食材：茄子、香菜、蒜、天椒、酱油、醋、盐、鸡精、芝麻油、自制辣椒油做法：1、茄子去头去...
零厨艺轻松学小凉菜-香菇皮蛋拌茄子
做法：1、准备好食材，洗净。2、辣椒切粗丝；姜蒜切末；香菜切小节。3、蒸锅烧开水，放香...
特色广州茶点艾窝窝的做法
每年农历春节前后，艾窝窝便会在老北京的各种小吃店上市，一直卖到夏末秋初。这款小点最早记...
云南名菜-人参汽锅鸡的做法
汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是煮，有补虚养身、补血、健脾开...
荷香糯米鸡（国际大酒店创新菜品）
主辅料：新鲜大荷叶一片，糯米适量，鸡肉适量，白果、板栗适量，绵线。味精、盐、香葱、大蒜...
酒炖软壳蟹（软壳蟹与绍兴黄酒共同炖食补钙珍品）
风味特色：本地人视它为补钙珍品，妇女产后坐月子期间，用软壳蟹与绍兴黄酒共同炖食，被视为...
盐菜蒸腊肉
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剁椒腐竹蒸带鱼
材料：主料：鲜带鱼200g，腐竹50g。调料：盐3g，剁椒20g，料酒2g，姜2g。做...
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