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草鸡
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香芒沙沙酥皮鸡
材料:原料:草鸡1250克,芒果150克,黄油面包150克,蒜100克。调料:盐200...
合和四季
主料:新鲜嫩草鸡(750克)辅料:葱30克、姜50克、橙1只、杏仁片30克、鸡蛋1只、...
曼谷香
草鸡
中翅
原料:鸡中翅400克,金不换香叶、香茅各100克。调料:鸡粉5克,盐、糖各2克,生粉3...
临沂炒鸡 厨师长改良菜,旺销有新颖!
原料:蒙山草鸡1.5千克调料:花生油300克,花椒12克,桂皮5克,白芷5克,炒鸡料1...
肚片捞鸡
原料主料:草鸡肚仁辅料:黄瓜丝京葱丝番茄蒜薹调料:盐花雕酒葱姜鸡汁沙姜粉芥末麻油等制作...
日式寿司鸡
材料:原料:海宁产草鸡1只毛重约1250克,葱丝、胡萝卜丝、紫姜丝、黄瓜条、火龙果(切...
日式寿司鸡
原料:海宁产草鸡1只毛重约1250克,葱丝、胡萝卜丝、紫姜丝、黄瓜条、火龙果(切片)各...
特色小抓鸡
制作人:王善平原料:一年以上雪山草鸡1只(1500克左右)。调料:青椒、杭椒各50克,...
合和四季
材料:主料:新鲜嫩草鸡1只辅料:葱30克、姜50克、橙1只、杏仁片30克、鸡蛋1只、八...
全国各地名烧鸡制作方法大全
道口烧鸡道口烧鸡历史悠久,以风味独特驰名中外,著名的符离集烧鸡和德州烧鸡的技术,均源于...
醉鸡柚子冻 成菜晶莹剔透,鲜美爽口,入口的瞬间给你滑润的感觉
原料:净草鸡1只(重700克),新鲜柚子粒100克,猕猴桃2个,蟹子30克,鱼胶粉30...
钵钵鸡(辛香汇明星菜品)
钵钵鸡是辛香汇的一道明星凉菜,尤其受女孩子喜欢。不仅因为口味刺激,上面铺的一层酥脆花生...
金汤鱼子烩花胶
制作:1、涨发好的日本花胶1块(约50克)放入葱片、姜段、料酒调底味,冬瓜200克去皮...
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