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肚尖
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盐焗脆
肚尖
猪肚经过处理不仅不腥,而且香脆爽口,十分适合作为餐厅热卖菜推出。材料:原料:鲜猪肚尖3...
小炒脆
肚尖
高毛利小炒菜
猪肚头是制作急火快炒菜的优质原料,传统加工方法是采用“搓洗法”祛除异味,现在改用“冰镇...
芦蒿生啫
肚尖
春季时令菜
春日元素:芦蒿配肚尖、沙葛,成菜兼具碧绿、洁白、透明三色,清脆、爽脆、甜脆三重口感。制...
芦蒿生啫
肚尖
用芦蒿配以肚尖、沙葛,成菜兼具碧绿、洁白、透明三色,清脆、爽脆、甜脆三重口感,是一道十...
芦蒿生啫
肚尖
制作:1、片掉肚尖的筋膜,洗净后斜刀片成薄片,加姜汁、盐、味精、生粉抓匀腌制30分钟,...
捞起螺片
肚尖
原料:深海活大海螺1个(重约600克),猪肚尖100克,油炸花生50克。调料:美极鲜酱...
油爆
肚尖
【原料】猪肚尖4个约250克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,鸡蛋1只,料...
姜汁醉
肚尖
原料:猪肚尖(猪肚的上半部分)200克、嫩豇豆100克调料:1:醪糟汁200克、鲜汤2...
泰椒兰豆木耳双脆
原料:肚尖150克,鸵鸟腿肉、荷兰豆、水发黑木耳各100克,红椒片30克。调料:色拉油...
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