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红扒
”，共找到6条记录 当前第1页
大厨教做招牌菜鸿运当头（
红扒
猪头）
鸿运当头又叫红扒猪头，是以往农村流水席中的常见菜式，其不仅蕴含着富贵吉祥的美好寓意，还...
红扒
牛蹄
材料：主料：牛前蹄2200克-2500克。配料：菜胆100克。调料：红卤水6000克，...
红扒
娃娃鱼
做法：1、将人工养殖的娃娃鱼宰杀治净后，剁成块待用。另把金瓜切成块，再修切成树叶形状，...
红扒
羊脊椎
原料：羊脊椎1根，青、红椒丝各15克，洋葱丝30克，香菜段30克，风味卤汤10公斤，色...
红扒
羊脸
原料：羊脸1个（约1000克），孜然粒50克，干红椒100克，小油菜芯300克。调料：...
红扒
鱼头
原料：南湾鱼头克。调料：香葱克，干灯笼椒、姜各克，八角克，蒜子、香菜根各克，味精、鸡精...
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